我提一個羊肉！！！
同事過敏性鼻炎發作，求助李醫生。把了下脈，脈細氣虛。再看看舌象。嚯！舌質白得讓李醫生打了個寒戰。
“你這身子也太寒了！”
“該怎麼調啊？”
“整點羊肉吧！”
同事很聽話，回家就讓老公燉了羊肉，吃完鼻炎好了大半。
“羊肉也太靈了吧，竟然能治鼻炎？！”
“羊肉不是治鼻炎，而是你的身子太寒，需要溫補。”
中醫認為，羊肉味甘、苦，性大熱，入腎、胃兩經，具有暖寒溫胃、補中益氣的功效。說起用羊肉治病，要從醫聖張仲景開始。
寒疝腹中痛，及脅痛裡急者，當歸生薑羊肉湯主之。——《金匱要略·腹滿寒疝宿食病脈證治第十》
產後腹中㽲痛，當歸生薑羊肉湯主之，並治腹中寒疝，虛勞不足。——《金匱要略·婦人產後病脈證治第二十一》
一鍋羊湯能治素體虛寒，或產後血虛，復感風寒外邪，而致的急腹痛。
當歸味厚，補血活血為勝；生薑味辛而散寒，健胃有功；《內經》說：“精不足者，補之以味。”所以重用羊肉有情之品直補其血，自然優於草木之品，羊肉選用赤肉剔去白脂，切成小塊，慢火久熬，汁稠味濃，不加調料。
目得血而能視，血虛嚴重者，臨床每見頭目眩暈，視物不清等症。
料想在缺吃少穿的古代，坐月子的體虛產婦看到這麼一碗羊肉湯，眼睛裡將放出怎樣的光輝，飽餐一頓定能頭清眼亮。
羊湯能治病，一點不稀奇，羊肉餡餃子也可以。
還是張仲景。醫聖在長沙為官時，常為百姓除疾病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。
張仲景從長沙告老還鄉後，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了，他心裡非常難受，決心救治他們。
張仲景仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麵皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。
每人分到兩隻嬌耳、一碗湯。這不就是酸湯羊肉餃嗎？
人們吃下酸湯羊肉餃後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時間，病人的爛耳朵就好了。
我提一個羊肉！！！
同事過敏性鼻炎發作，求助李醫生。把了下脈，脈細氣虛。再看看舌象。嚯！舌質白得讓李醫生打了個寒戰。
“你這身子也太寒了！”
“該怎麼調啊？”
“整點羊肉吧！”
同事很聽話，回家就讓老公燉了羊肉，吃完鼻炎好了大半。
“羊肉也太靈了吧，竟然能治鼻炎？！”
“羊肉不是治鼻炎，而是你的身子太寒，需要溫補。”
中醫認為，羊肉味甘、苦，性大熱，入腎、胃兩經，具有暖寒溫胃、補中益氣的功效。說起用羊肉治病，要從醫聖張仲景開始。
寒疝腹中痛，及脅痛裡急者，當歸生薑羊肉湯主之。——《金匱要略·腹滿寒疝宿食病脈證治第十》
產後腹中㽲痛，當歸生薑羊肉湯主之，並治腹中寒疝，虛勞不足。——《金匱要略·婦人產後病脈證治第二十一》
一鍋羊湯能治素體虛寒，或產後血虛，復感風寒外邪，而致的急腹痛。
當歸味厚，補血活血為勝；生薑味辛而散寒，健胃有功；《內經》說：“精不足者，補之以味。”所以重用羊肉有情之品直補其血，自然優於草木之品，羊肉選用赤肉剔去白脂，切成小塊，慢火久熬，汁稠味濃，不加調料。
目得血而能視，血虛嚴重者，臨床每見頭目眩暈，視物不清等症。
料想在缺吃少穿的古代，坐月子的體虛產婦看到這麼一碗羊肉湯，眼睛裡將放出怎樣的光輝，飽餐一頓定能頭清眼亮。
羊湯能治病，一點不稀奇，羊肉餡餃子也可以。
還是張仲景。醫聖在長沙為官時，常為百姓除疾病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。
張仲景從長沙告老還鄉後，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了，他心裡非常難受，決心救治他們。
張仲景仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麵皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。
每人分到兩隻嬌耳、一碗湯。這不就是酸湯羊肉餃嗎？
人們吃下酸湯羊肉餃後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時間，病人的爛耳朵就好了。