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  • 1 # 二餐飯特稀

    可以的!都是滋陰去火的食物!

    1、蓮藕

    由於冬季天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無汙染,清熱潤燥,深受歡迎。中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯,可改善睡眠質量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。冬至可以有緩解脾胃不和的作用,可以促進食慾,而且也可以有溫補的作用,可以和羊肉,排骨等食物一起吃,可以起到提高體質養胃的作用。

    2、西葫蘆

    天冷時,人們容易飲食過量。美國巴斯帝爾大學研究發現,多攝入膳食纖維有助於防止身體發胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低,消化速度較慢,飽腹時間也較長,因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿蔔素,對於預防心血管疾病有好處,而且也可以補充豐富的維生素和礦物質,對於促進食慾有好處,還可以有預防疾病提高體質的作用。

    3、四季豆

    四季豆性甘[3] 、淡、微溫,歸脾、胃經

    化溼而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛溼停常用之品

    有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效

    主治脾虛兼溼、食少便溏,溼濁下注、婦女帶下過多,還可用於暑溼傷中、吐瀉轉筋等症。

    有抗乙肝病毒的作用,鮮嫩莢可作蔬菜食用,也可脫水或制罐頭。

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