根據我的經驗果樹零上三度是不會受凍害的，只是在花期花會受凍害，直接影響坐果率。去年我們這就凍花了，坐的果子普遍很少。因沒有多少果所以樹長的特別旺。

春天的寒潮幾乎每年都能遇到，氣溫回升快，突然又急劇下降，給眾多農作物帶來傷害，一般果樹理論上講是不會有傷害的，但處於生長期還是多少會有，以下是詳細說明。

果樹受不受凍害要看什麼時期，什麼品種，如果是熱帶果樹，無論是冬季休眠期也好，還是春季萌芽期也罷都會受凍害，如果是普通果樹又適應了當地生存條件的在休眠期是不會受凍害的，如果是春季萌芽期，持續低溫肯定會受凍害的，因為剛出的嫩芽和花蕾抗低溫能力弱會受持續低溫影響而傷害。一旦遭受凍害，就會凍芽凍花，直接影響開花授粉和產量了所以一定要做好倒春寒的管理果樹工作，你前期付出的勞動才不會白費。

這個應該看是什麼品種果樹，什麼地區，我是種桃的，是在北京平谷，我們這裡氣候還算是比較正常，一般情況下果樹受凍害的可能性還是相當小一些，但預防工作是要做足的，天氣預報隨時關注，即使採取措施，以減少凍害的發生。所以我個人認為一般零上三度果樹還是有抗寒能力的。

中國大部分地區都可以種植果樹，由於果樹的花芽最怕受凍，北方在春季忽冷忽熱，到果樹開花時節有時候會突然行霜，使溫度驟然降到了0度以下，因此會造成不結果或減產的現象。

所以，在北方種植果樹的朋友，一定要注意行霜時對果樹花芽採取保護和預防措施，確保花芽不會受到傷害。