糯米加雞蛋，吃了不容易醉，如果碰到交警查你，那你就慶幸聽了我的話，啥？查出來給你罰款了，那就再加一個蛋，兩個不夠再來一個

可以說說用糯米酒加工的特色美食或飲品嗎？入秋以後，特別是冬天，我們這裡很多人家都喜歡做點蛋花糯米酒喝，香香甜甜又不醉人。加工過程很簡單，糯米酒加熱後倒入已經打散開來的蛋液，然後快速攪拌均勻，一煮沸立馬關火，一般會放點冰糖粉戓白糖調味，倒入杯子裡就可以飲用了。還有講究一點的，糯米酒（或者帶著糯米的酒糟）加入開水煮沸（酒的用量少）然後放入小湯圓，（也可以是各種彩色的小芋圓）再煮沸，倒入開啟來的蛋液，放上冰糖，再煮開後，撒入適量桂花，就可以起鍋裝碗食用了。小湯圓軟糯，蛋花嫩嫩的，湯裡帶著糯米酒淡淡的酒香味，兼有桂花特別的蜜香味，這一份甜羹美食十分誘人。

很高興為你回答，可以說說用糯米酒加工的特色美食或飲品嗎？入秋以後，特別是冬天，我們這裡很多人家都喜歡做點蛋花糯米酒喝，香香甜甜又不醉人。加工過程很簡單，糯米酒加熱後倒入已經打散開來的蛋液，然後快速攪拌均勻，一煮沸立馬關火，一般會放點冰糖粉戓白糖調味，倒入杯子裡就可以飲用了。還有講究一點的，糯米酒（或者帶著糯米的酒糟）加入開水煮沸（酒的用量少）然後放入小湯圓，（也可以是各種彩色的小芋圓）再煮沸，倒入開啟來的蛋液，放上冰糖，再煮開後，撒入適量桂花，就可以起鍋裝碗食用了。小湯圓軟糯，蛋花嫩嫩的，湯裡帶著糯米酒淡淡的酒香味，兼有桂花特別的蜜香味，這一份甜羹美食十分誘人。