葡萄乾到底要不要清洗的問題，好像很多人都不會統一，反正小編一般肯定會洗的，因為其實買回來我們就會發現它上面有一層髒東西，就類似於塵土還有沙子那種，這就很正常，因為在晾曬葡萄乾的時候肯定會有這些髒東西敷在上面，所以我們買回來的時候一定要進行清洗，清洗當然不能採用我們平時洗其他東西時候的那種，直接用水衝一衝就可以了的方法。

因為葡萄乾經過曬乾之後上面有特別多的褶皺，裡面會有很多的髒東西，如果只簡單的用清水衝，肯定是衝不乾淨的，所以今天小編要告訴大家清洗它的步驟，首先就是我們要將買回來的葡萄乾，放在一個乾淨的容器當中，在容器當中，再放一些清水，加入清水的量就是要完全的蓋住葡萄乾，然後我們其實就能發現上面已經漂浮了一些髒東西，但是這只是非常表面的。

接著我們就要在剛才的水裡面加一些澱粉了，當然也可以用麵粉進行代替，然後在水裡面加入之後用手攪拌均勻進行攪拌式的清洗葡萄乾，然後我們就會發現更多的髒東西漂在水的上方了，進行用澱粉反覆的抓洗之後這還沒有結束，等到清洗完之後再將裡面的葡萄乾撈出來以後再用清水洗，然後我們就會發現乾淨了很多，也就可以直接進行食用了，這裡面我們用到了加入澱粉或者麵粉的這一步驟，其實它的作用就是暈，用麵粉或者澱粉的吸附性將葡萄乾裡面的髒東西吸附出來，然後再進行用清水。