我自家的基本1塊左右吧，烏雞蛋的時候可以發現，在烏雞蛋中的營養價值是非常豐富的，而且烏雞蛋的食療功效也很強，首先烏雞蛋的蛋清是能有潤肺利咽、清熱解毒功效的，同時大家還可以透過吃烏雞蛋的方法來幫助我們解決目赤、咽痛、咳嗽、癰腫熱痛等多種不適情況，而且對烏雞蛋來說，烏雞蛋的蛋黃能夠有滋陰潤燥、殺蟲解毒等作用產生，對我們人體健康是有意義的，特別是對於解決心煩不眠、虛勞、吐血、消化不良、腹瀉等情況，實際上都是有所好處的，是大家不能錯過的

烏雞蛋和普通雞蛋營養沒什麼分別的。在我們理解烏雞蛋是烏雞生的，但有些地方普通雞也產青色殼的雞蛋，所以烏雞蛋並不一定烏雞所生，它們營養價值也一樣的。好的雞蛋其實注重的是雞的生長環境餵養飼料。

本人是做農牧產品的，烏雞蛋比普通雞蛋更小一些，其外殼顏色有白色、褐色及翡翠綠色，而普通雞蛋一般為白色或褐色。蛋黃：烏雞蛋的蛋黃比普通雞蛋更大，蛋清比普通雞蛋更粘稠。營養：烏雞蛋有機鈣含量、磷脂和維生素b2比普通雞蛋更高。價格：烏雞蛋價格是普通雞蛋價格的2-3倍左右

富含多種微量元素，烏雞蛋與普通雞蛋相比，有低脂肪、低膽固醇的特徵，而且蛋黃大，蛋清稠[1]。

烏雞蛋對促進兒童生長髮育、缺鋅引起的厭食、棄食、免疫力低下，不長個子和孕產婦的營養滋補具有食療保健作用。