我個人的經驗是吃什麼菜,主要還是根據媽媽自己的口味和營養價值來。
因為在整個孕期和哺乳期,對媽媽們的飲食要求都是清淡為主、營養全面,所以我還是建議選擇那些好處理、好搭配的蔬菜,像可燉可炒的白菜,可以涼拌可以做湯的菠菜等等,這樣吃起來不容易膩。
我媳婦產後恢復那會兒,主要給她吃了下面幾種蔬菜:
1、西藍花,推薦這種蔬菜主要因為它營養豐富,富含維生素C而且含有大量抗癌物質,另外口感脆爽,無論是清炒蝦仁還是作為沙拉的配菜都非常好吃。
2、菠菜,菠菜中含有大量的鐵元素和維生素,是一種很好的補血蔬菜。
3、南瓜,有很長一段時間,我是把南瓜給媳婦當主食吃的,做南瓜餅、南瓜粥或者清蒸一塊南瓜,這主要是因為南瓜富含粗纖維,能有效緩解大便乾燥問題,而且南瓜中的碳水化合物較少,對血糖和體重也有非常好的控制和調整作用。
另外,下面幾種蔬菜,是我建議媽媽們不要吃的:
1、韭菜,本身營養很豐富,但是容易洗不乾淨,而且可能有農藥殘留
2、野菜,像蒲公英等山裡的野菜是不推薦的,第一食用不安全,第二很有可能重金屬超標
3、中藥類,像金銀花、黨參、當歸這些,我們家是沒有吃的,主要擔心中藥成分進入奶水裡給孩子的肝腎造成負擔。
以多喝湯,如雞湯、排骨湯、豬蹄湯、鯽魚湯、桂元肉紅棗湯、肉骨湯煮黃豆等,這些湯類既可促進乳汁分泌,又含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素等營養素。
我個人的經驗是吃什麼菜,主要還是根據媽媽自己的口味和營養價值來。
因為在整個孕期和哺乳期,對媽媽們的飲食要求都是清淡為主、營養全面,所以我還是建議選擇那些好處理、好搭配的蔬菜,像可燉可炒的白菜,可以涼拌可以做湯的菠菜等等,這樣吃起來不容易膩。
我媳婦產後恢復那會兒,主要給她吃了下面幾種蔬菜:
1、西藍花,推薦這種蔬菜主要因為它營養豐富,富含維生素C而且含有大量抗癌物質,另外口感脆爽,無論是清炒蝦仁還是作為沙拉的配菜都非常好吃。
2、菠菜,菠菜中含有大量的鐵元素和維生素,是一種很好的補血蔬菜。
3、南瓜,有很長一段時間,我是把南瓜給媳婦當主食吃的,做南瓜餅、南瓜粥或者清蒸一塊南瓜,這主要是因為南瓜富含粗纖維,能有效緩解大便乾燥問題,而且南瓜中的碳水化合物較少,對血糖和體重也有非常好的控制和調整作用。
另外,下面幾種蔬菜,是我建議媽媽們不要吃的:
1、韭菜,本身營養很豐富,但是容易洗不乾淨,而且可能有農藥殘留
2、野菜,像蒲公英等山裡的野菜是不推薦的,第一食用不安全,第二很有可能重金屬超標
3、中藥類,像金銀花、黨參、當歸這些,我們家是沒有吃的,主要擔心中藥成分進入奶水裡給孩子的肝腎造成負擔。