一、吃飯清淡或色香味俱全是指什麼？
可能很多人理解的清淡，就是白水煮菜、少鹽、少油之類的；而色香味俱全就是重口味、重油、重調料。於是，因此區分出中老年人為了健康喜歡吃清淡、吃素，年輕人為了滿足口腹之慾喜歡吃色香味俱全的、吃葷。或者你我在日常飲食中只能選其一。其實素的吃久了，可不可以吃點葷的？葷的吃久了，可不可以吃素提個鮮？回答，當然是可以。
二、清淡與色香味俱全並不矛盾。
你信嗎？只要用好鍋具、灶具，把握好火候，選擇搭配好食材，用簡單的調料，用心去烹製，在保留食材本真的味道的同時，清淡一樣可以做出色香味俱全的佳餚。同樣葷菜巧妙的搭配和火候的把握，一樣讓你能吃出香兒不膩、入口爽滑的清淡感。這也就是為什麼江湖中會有“米其林三星大廚”之稱啦！
三、營養均衡和色香味俱全是我的追求。
其實，我們每日進食首先是為了給身體提供必要的能量和營養的支援，以實現每日身體的新陳代謝，以及工作、生活、運動所需的能量。簡單說，首先是為了健康。同時，滿足口腹之慾，也是人活在世上一件必須享受的事情，如果被剝奪了，似乎有生無可戀的感覺。如今的年代，物質豐富，健康和美味已不像“魚和熊掌不可兼得”。只要在選材、搭配、加工的過程中，有意識的做到營養均衡，同時把握好烹製過程中食材、調料入鍋的順序、數量、火候，一定能吃上營養又美味的佳餚。如果我們從年輕的時候開始就有這個二者兼得的意識，一直這樣去吃飯，就不會等到了中老年，健康出了問題不得不忌口，只能吃什麼、不能吃什麼了。現在，針對不同的人的身體健康狀況，吃出來的問題，還得用吃來解決，當然這就要去學一些營養知識和烹飪技巧了。
以上回答，不知是否滿意？
一、吃飯清淡或色香味俱全是指什麼？
可能很多人理解的清淡，就是白水煮菜、少鹽、少油之類的；而色香味俱全就是重口味、重油、重調料。於是，因此區分出中老年人為了健康喜歡吃清淡、吃素，年輕人為了滿足口腹之慾喜歡吃色香味俱全的、吃葷。或者你我在日常飲食中只能選其一。其實素的吃久了，可不可以吃點葷的？葷的吃久了，可不可以吃素提個鮮？回答，當然是可以。
二、清淡與色香味俱全並不矛盾。
你信嗎？只要用好鍋具、灶具，把握好火候，選擇搭配好食材，用簡單的調料，用心去烹製，在保留食材本真的味道的同時，清淡一樣可以做出色香味俱全的佳餚。同樣葷菜巧妙的搭配和火候的把握，一樣讓你能吃出香兒不膩、入口爽滑的清淡感。這也就是為什麼江湖中會有“米其林三星大廚”之稱啦！
三、營養均衡和色香味俱全是我的追求。
其實，我們每日進食首先是為了給身體提供必要的能量和營養的支援，以實現每日身體的新陳代謝，以及工作、生活、運動所需的能量。簡單說，首先是為了健康。同時，滿足口腹之慾，也是人活在世上一件必須享受的事情，如果被剝奪了，似乎有生無可戀的感覺。如今的年代，物質豐富，健康和美味已不像“魚和熊掌不可兼得”。只要在選材、搭配、加工的過程中，有意識的做到營養均衡，同時把握好烹製過程中食材、調料入鍋的順序、數量、火候，一定能吃上營養又美味的佳餚。如果我們從年輕的時候開始就有這個二者兼得的意識，一直這樣去吃飯，就不會等到了中老年，健康出了問題不得不忌口，只能吃什麼、不能吃什麼了。現在，針對不同的人的身體健康狀況，吃出來的問題，還得用吃來解決，當然這就要去學一些營養知識和烹飪技巧了。
以上回答，不知是否滿意？