酒類產品的商機或出路全在廣告和宣傳上，不管老酒還是新酒，也不管是固體發酵的純糧酒還是酒精勾兌的仿製酒，普通消費者根本就分別不出來

你說你是窖藏五年的，他說他是窖藏十年的。就算一般常年喝酒的酒鬼都不一定能區分得出來。

整個白酒行業都把自己的牛皮吹上天，其實，全部是酒精勾兌。現在已經很少有人能夠靜下心來踏踏實實做純糧原漿酒了。既然省事省心，省錢，產量又大的酒精勾兌酒，政府是允許的，而消費者也無從鑑別，試問誰還有心思去做純糧原漿窖藏呢？

如今的制酒企業，一門心思的把工作重點和資金全部投入在廣告上。鋪天蓋地的廣告宣傳。謊言重複了1000遍也就變成了真理。

那麼問題來了，不管是新酒還是舊酒，是新品牌還是老品牌，只要不是劣質產品，普通消費者是品不出這些酒的差異的。那麼酒怎麼賣呢？就是做好包裝，講好故事，佔好渠道，加大營銷推廣，捨得投入。消費者喝的就是一種身份，一種感覺，消費者就喜歡聽百年窖藏，至於是不是百年的窖藏，他也懶得分析，也喝不出來是否百年窖藏。 像多年前的酒類標王，酒當時賣的這樣好，不就是靠廣告，靠炒作，消費者看別人買，也就跟風買。說來也奇怪，X池大麴，x江大麴也就是各領風騷幾年。然後銷聲匿跡。

有人說國家沒有對所謂的酒的宣傳管控，酒不是糧食，不危機到糧食安全，社會穩定 。國家怎麼管得了這麼細，關於白酒吹噓炒作這事 ，這純屬企業的良心，社會責任。關國傢什麼事，國家倡導誠信，企業做到了嗎？企業坑蒙消費者的事還少嗎 ? x白金(至今不明白這個x白金，x黃金成傷到底是什麼？是巴比妥類，還是多肽，還是什麼？真是硬生生的造出一個似是而非的詞來忽悠消費者)，x黃金不是概念炒作嗎？不是騙人嗎？還有的什麼食品，炒作百年老湯，這不是侮辱人的智商嗎？如果真是的，那裡面不知有多少有害物質，當然也會有人相信這樣的炒作，因為被引導形成了思維定式 :百年的東西就是好東西。