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小夥伴們,你們知道像打包飯盒、塑膠包裝、食品餐筷等這些與食品“密切接觸”的產品,它們質量的重要性嗎?
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  • 1 # 北京市場監管

    小夥伴們,你們知道像打包飯盒、塑膠包裝、食品餐筷等這些與食品“密切接觸”的產品,它們質量的重要性嗎?說到這裡,先給各位小夥伴普及一下什麼是食品相關產品吧。

    啥是食品相關產品?

    食品的包裝材料、食品的容器:

    用於食品的包裝材料和容器細分下來又包含包裝、盛放食品或者食品新增劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑膠、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等製品,不僅如此,直接接觸食品或者食品新增劑的塗料也在這一範圍之內。

    用於食品生產經營的工具、裝置:

    用於食品生產經營的工具、裝置,指在食品或者食品新增劑生產、銷售、使用過程中直接接觸食品或者食品新增劑的機械、管道、傳送帶、容器、用具、餐具等。

    可用於食品或食品包裝、容器、工具、裝置的洗滌和消毒劑:

    食品相關產品中所說的洗滌劑、消毒劑,不僅包含直接用於洗滌或消毒食品本身的洗滌劑和消毒劑,還包含使用於上述直接接觸食品的餐具、飲具、生產經營工具、裝置或者食品包裝材料和容器的洗滌劑與消毒劑。

    為了保障小夥伴們舌尖上的安全,近期,大興區市場監管局聯合各鎮街,嚴厲打擊生產、流通領域,生產、銷售不合格食品相關產品的違法行為,檢查獲證的食品相關產品生產企業22家,檢查大型商場超市18家。

    執法人員重點檢查了:

    原料採購、生產環節關鍵控制點檢查;

    產品出廠檢驗進行核查;

    確保產品質量可追溯性和持續保持獲證條件;

    對發現質量隱患及時督促企業整改;

    強化企業自律意識,增強企業規範性

    下一步,大興區市場監管局將進一步加大對加工生產直接接觸食品產品的企業、和銷售網點的全面排查,摸清底數。對無證無照的違法企業,堅決依法取締,徹底消除生產、流通領域食品相關產品的安全隱患,確保食品相關產品源頭質量安全,更加有效維護轄區消費者合法權益。

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