最近幾天小麥價格出現了"三天漲兩天跌，最後回到解放前"的行情走勢，在農戶惜售的情況下，前幾天市場確實出現了連續三天的行情上漲，貿易商採購小麥價格甚至已經與國家臨儲託市收購價格持平，但是最近兩天又都跌下來了，甚至有一天下跌1-1.5分的情況。雖然很多農戶表示今年減產明顯，所以惜售不賣糧，但是隨著新季小麥收割進度明顯快於往年，現在新季小麥的供應量也明顯增加，價格自然也就下跌下來了。

不過好訊息是截止目前，湖北、安徽、山東三省都已開啟國家臨儲小麥託市，託市價格與去年持平，三等小麥為標準品，最低收購價格為每斤1.12元，相鄰等級之間等級差價按每斤0.02元掌握，收購截止時間為9月30日。小麥"政策市"開啟，價格不會繼續下跌了，不過短期價格上漲也更難了。另外，今天凌晨，湖南省湘西州保靖縣突降大到暴雨，局地大暴雨到特大暴雨，最大降雨量208.2毫米，強降雨致山洪暴發 造成6人死亡1人失蹤3人受傷。這樣的惡劣天氣還在向北推移，筆者預計南方大部分地區未來可能要接受"梅雨+颱風雨"的雙重打擊，沒賣的小麥千萬儲存好，千萬不要被大雨衝跑了。

南方強降雨天氣來襲，保護好自己。

據中央氣象臺預報，近期南方多強降水，需防範農田內澇。預計未來10天(6-15日)，江漢東南部、江淮、江南、華南北部和貴州等地累計降雨量有50～150毫米，部分地區有180～250毫米、局地超過500毫米，上述部分地區有短時強降水，局地有雷暴大風等強對流天氣，降水利於農業蓄水，但降水強度較大可能導致低窪農田漬澇害，陰雨天氣也不利早稻、一季稻、玉米和經濟林果等作物生長髮育。今年的極端天氣較多，所以大家一定要注意保護好自己。另外，如果有靠譜的渠道還是為種植買一份保險，要不然以今年這樣的鬼天氣出現災害的機率比較大，不幸受災又無保險那就太難了。

南方小麥難漲價，北方小麥按質定價

各省收割進度明顯快於往年，是搶收還是早熟麥偏多？

截至6月5日，主產區小麥累計收購339.9萬噸，同比增加179.8萬噸，其中：江蘇收購102萬噸，同比增加20.5萬噸；安徽收購36.9萬噸，同比增加11.0萬噸；河南收購103.5萬噸，同比增加99.6萬噸；山東收購17.6萬噸，同比增加17.5萬噸；湖北收購42.8萬噸，同比增加13.2萬噸；河北收購2.5萬噸，同比增加2.4萬噸。從資料上看今年的小麥收割速度明顯加快，同比增長量也比較大，但是有農戶反饋稱現在已經完成三分之二的小麥種植田地，如果這是真的，那麼就說明今年是早熟麥多，而非產量高，所以資料暫時看上去很漂亮。而為什麼大部分小麥都早熟，我想大家都清楚，絕對不是品種所致而是乾旱，乾熱風讓很多地區的小麥提前成熟，縮短了生長週期，容重自然就會低一些，減產也就很正常了。既然不能再長了，自然也就收割了。

綜上所述，筆者個人認為今年的南方小麥種植戶真的太難了，不斷被天災人禍摧殘，小麥減產已成定局，在臨儲託市結束前也不會出現高價了，要不是按託市價出售，要麼就是囤起來自己吃或者春節前後再賣了。而現在南方連續的降雨又把賣糧這條路給堵住了，只能自己儲存了，一定要儲存好，不要被大雨衝跑了。而北方小麥主產區趁著現在還沒有下大雨趕快進行收割，後期廣東地區還要有颱風"鸚鵡"來襲，一定會影響中原地區出現一波強降雨，會影響小麥收割以及收割小麥的質量。從今年整體的天氣情況來看，下半年極端天氣一定會多發，農民朋友們搞種植的一定要注意防澇抗旱，熬過今年，明年一定會好起來的，甚至種糧賺大錢也說定。

小麥我們這裡收購價格1.11元一斤，你們那邊多少錢？

根據農業氣象的監測，截至目前，2020年的夏收已經超過6成，主產區新麥上市量逐漸增加，新麥市場收購價格總體與去年同期相比基本持平，屬於價格相對高開的年份，其中糧點的收購價格基本在1.1元/斤左右，南北產區有幾分錢的差距，而糧庫、麵粉加工企業的收購價格基本在1.1-1.17元/斤的範圍，圍繞託市收購底價附近波動。隨著這兩天安徽、湖北兩省相繼啟動2020年產小麥最低收購價執行預案，後期新麥價格預計將基本穩定在託市底價附近。

根據農業農村部的農情排程顯示，截至6月8日全國麥收已經超過2億畝，進度過6成。其中，黃河以南地區大部進入尾聲或結束，分省份看，第一大主產省的河南已經接近尾聲，西南地區、湖北、安徽麥收已經結束，江蘇完成近7成，山東近3成、陝西過4成、河北近1成。從最近的天氣情況看，6月6-9日，江淮、黃淮、華北、西北等地繼續以晴好天氣為主，利於小麥灌漿乳熟和成熟收晒；預計6月10-12日，北方麥區大部分時間段天氣仍較好，有利於麥收及晾晒，這期間，西北的東北部、新疆北部等地小麥仍處於灌漿期，新疆大部、甘肅東北部、陝西北部、華北中部、山東半島東部等地處於乳熟期，甘肅東南部、陝西中部、山西南部、河北中南部、山東中部、江蘇北部等地小麥處於成熟收穫期。

今年國家保護價1.12元，這個價格已經很高了，符合市場行情，我們當地是1.12元，基本差不多，其實無所謂，多一分少一分有意義嗎？我們的耕地都不多，3、5畝，麥子3、5千斤，多一分就是多賣3、50元，有意義嗎？還不如打工半天的收入，所以不要糾結小麥價格，該幹嗎幹嗎吧！

我們不是種地大戶，幾十萬斤麥子，也值當的講講價格，現在老百姓一般不講價，1.09也有賣的，1.05也有賣的，在大家眼裡無所謂， 大家的目的是抓緊弄完趕緊去打工，誰也捨不得耽誤正常工作，種地現在對大家來說就是累贅，更是負擔，很多時候是無奈之舉，沒有辦法，不種不行。

1.11元已經是很高的價格了，絕對不會超過國家保護價，一般都是1.1左右，我們這裡質量要求的很嚴格，饅頭房自己用，所以價格稍微高一點，麥子必須沒有雜質，必須乾淨、水分不能超過15個，其實也沒有什麼意義，大部分農民收完就賣，根本不收拾，亂七八糟的，所以價格上稍微優點差異。

現在很多農民直接在地裡就賣了，家都不回，太省事了，裡面麥稈，麥秸、帶著就賣了，根本就不收拾，差不了3分、2分有意思嗎？現在是怎麼省事怎麼來，價格沒有誰講，畢竟他們打工收入更高，三天的收入就是一畝地的收入，還有比較計較價格嗎？

1.11元屬於高價了，基本與保護價持平，這個價格可以出售。

我家賣的1.1元，往後三天，一天漲一分，現在是1.14元。我家就二畝八分地，收了兩千八百多斤少賣幾十塊錢無所謂，地多的可以囤一下

關於每年的小麥收購價，在國家對中國的小麥主產區，進行的收購保護價出臺以後，由於地區差別，也就是在一到二分錢的活動範圍內，這主要是有交通，儲存方面決定的。不知道朋友座標位置，你的地方小麥收購價格是1.11元一斤，我座標河南省許昌地區，我地的小麥付合小麥收購標準的是1.12元一斤。這就完全說明了只要國家小麥保護收購價格下發以後，各小麥主產區的小麥收購價格，基本差距不大，也就是在國家保護價格上有一到二分的差價，主要是交通，儲存的原因造成的。

小麥的收購價格高與低，主要涉及到如下三個方面原因：

1.小麥的品質。歷年的小麥收購價格基本上是按品質定價格，也就是優質高價，劣質價低。我們這裡今年優質白皮小麥最高價格是1.1元一斤，低質小麥價格比優質小麥平均低0.05到0.1元一斤。

2.小麥水分的含量。我們這裡要求小麥的含水量要控制在13%以內，超過1%水份含量，收購價格會相應下降0.03至0.04元一斤。

3.病麥粒所佔比例高低。幾乎每年小麥都會發生白粉病和赤黴病，根據年份不同，小麥發病也有輕重之分。今年我們這裡的小麥生長中後期發生病害較重，這嚴重影響了今年小麥的產量和質量，因此我們這邊一般小麥的收購價價格每斤在1至1.06元之間。

我們江蘇鹽城的小麥價格跟你們基本差不多，每市斤1.1元上下。油菜籽的價格每市斤2.45左右。估計各地出入不大。

這個價格在湖北，河南，安徽等地屬於正常價格，目前多地已啟動小麥託市收購。三等小麥收購價1.12元，二等小麥收購價1.14。今年小麥質量都非常不錯二等指標應該沒有多大問題。