回覆列表
-
1 # 狼外婆的熊孩子
-
2 # Ger科技
就眼下而言,無人超市想要真正做到無人、又不影響使用者體驗,那它所採用的技術、管理方面的成本必然是非常高的。所謂的“無人超市”,並非真的沒有人,管理人員還是有的。只是員工人數越來越少,管理越來越科學、精細,因此對人的要求也越來越高而已。(再不努力,無工可打)
第一,線下實體店要與線上商城掛鉤,即OAO模式,新零售模式。
第二,擁有智慧收銀與服務,即實現電子物聯網。這能降低人力成本,讓門店人員驟減,趨近於零,但不會等於零。
第三,要有高智慧的店長。為什麼這樣講呢?因為上述兩點比較容易做到,而這一點是最難做到的。目前,中國傳統的連鎖企業,都正在向新型的管理和經營模式轉換;而其中,幾乎所有的店長,也都正從傳統型、向新零售時代的新型店長轉變。要轉變成為怎樣的店長呢?就是新型的智慧店長。
因此,在這個轉換的過程中,培養新型的智慧店長,就成為了連鎖企業轉型、發展的重中之重。不是超市不要人,是需要升級的智慧人。特別是未來的店長,他們必須具備至少十項能力或素質:
① 自身的素質要好;
② 能組織會議;
④ 能將門店的日常工作方式寫成流程,並進行督導;
⑤ 要會做營銷策劃;
⑥ 會進行現場管理;
⑦ 會做商品運營管理;
⑨ 能做財務管理;
⑩ 每月要對門店的盈利進行分析,因此,店長還要具備盈利資料分析的能力。
而且,這個不是店長的問題,是企業老總必須要明白的問題——企業老總必須要帶領店長學習,然後才能實現企業轉型。而“PAT模式”,正是以打造新零售時代、未來時代的智慧店長為目標的。
無人超市要想實現絕對的無人目前來看還是不可能的,目前的無人超市其實也算不上是無人超市,只能算是無人便利店
另外,現在的無人超市只是去掉了傳統的售貨員和收營員,在本質上和大街小巷的無人情趣商店是一個性質,在擺貨,上架新商品和機器的維護都是需要人力的,之外,還得人民的素質全面提高,現在想要實現完全無人是不現實的
還有就是有些商品在無人超市是無法售賣的,比如說海鮮水產等,無人的情況是不能保證其成活的。