大家都知道，水果和蔬菜都含有較多的水分，大部分水果都能解渴生津，凡事都要講個最字依農就說說，含水量最高的水果和蔬菜是啥：

含水量最高的水果是西瓜，依農特別喜歡炎熱的夏天來一塊西瓜，降溫、消暑又解渴。從事農業之後，對水果有了深入的研究，才知道，西瓜的含水量竟然在90％以上，用它解渴和喝水沒啥區別了。其次含水量較高的水果還有梨、草莓、哈密瓜、葡萄、橙子等，擴充套件一下，不知道大家有沒有聽說過陽山水蜜桃，這種水蜜桃，在果面上開個小孔，一按會和開了水管一樣，往外噴水。吃它的時候你可以拿個吸管，和喝飲料一樣，插在陽山水蜜桃上，那水分絕對讓你驚豔，

含水量最多的蔬菜，依農覺得黃瓜和冬瓜的含水量不相上下，因為個人原因，依農更傾向與黃瓜。為什麼呢？因為依農不喜歡吃冬瓜，所以依農認為蔬菜中，黃瓜含水量最高。好啦，不開玩笑了其實是冬瓜含水量更高些。其次含水量較高的蔬菜有西紅柿、白菜、萵苣等。

蔬菜水果含水量大，營養物質也比較豐富，大家要多吃蔬菜水果，才能健健康康。

你知道含水分高的瓜果蔬菜有哪些嗎？水分含量在90%以上的水果蔬菜有以下這些：

椰子：含水量100%

黃瓜：含水量將近96.7%

生菜：含水量95.6%

芹菜：含水量95.4%

水蘿蔔：含水量95.3%

西紅柿：含水量94.5%

青椒：含水量93.9%

菠菜：含水量91.4%

楊桃：含水量91.4%

草莓：含水量91%

西蘭花：含水量90.7%

葡萄柚：含水量90.5%

哈密瓜：含水量90.2%

現在大家瞭解了吧？和以前認知的是不是有些差別呢？沒關係現在還不遲，以後在嚴熱的夏季可以多多食用哦！有利於及時補充體內水分，利尿排毒。