我在印尼雅加達，參觀過兩個當地有名的咖啡館，一家是toraja coffee house，這家主要是做toraja咖啡，豆子是從蘇拉威西拿的，特色是水洗toraja，口味非常醇正。

一家是granty coffee roastery，雅加達著名的咖啡館，很有特色，主打意式咖啡，豆子選用的蘇門達臘島的亞齊，林東一帶咖啡豆。

今天想和大家一起聊一聊，全球特別有特色的咖啡廳，每一個有特色的咖啡廳都帶著一個故事，今天就跟大家說一說，最好的幾個特色咖啡館。

第一 oderberger strape

這一間咖啡館，創於2006年，從街邊看起來這家咖啡館非常的小而且只有八個座位，但是始終保持著本地，第三波精品咖啡的浪潮也是特別，咖啡的領軍地位，雖然店面很小但是五臟俱全，這裡面的咖啡的水準非常驚人，也是很多咖啡愛好者的，選擇首要地點。最重要的是很多人都會慕名而來，來到這間咖啡館就是為了可以品嚐到這樣的咖啡。

第二 adalnertsrape

這間咖啡館的咖啡是關鍵，而且對於咖啡有熱情的人們都非常喜歡這家咖啡館創始人，主打的就是咖啡烘培，始終將咖啡作為一項科學來研究，而且，也將所有的心血都灌輸到了這個咖啡之中，結合了傳統的烘焙方法，以及最新的烘培方法，不斷的探索咖啡豆的最佳風味和口感。並且在2016年的時候在柏林也正式地開起了旗艦店，得到了很多人的關注和來訪。這家店最重要的就是寬敞，明亮，以極簡的風格，聞名於世也主要打造的就是極簡的原木以及不屑高鋼架為主體的傢俱風格，沒有戈多的繁複的裝飾和色彩勢頭，以乾淨純粹的環境來贏得更多人的喜愛。

巷陌裡咖啡書吧是位於小區裡安靜偏僻小巷子裡的一家花園式咖啡館，小小的院子裡乾淨整潔又綠意盎然，屋內的環境讓人賞心悅目。

店主是熱情好客的年輕小夫妻，這樣好的氛圍，微妙的情愫就那樣自然而然的產生了。

店內還有永生花在出售，買一朵不凋謝的花送給女神，何等浪漫。