猛獁象牙的鑑別很複雜，需要藉助一定的鑑定儀器。猛獁象牙的牙紋清晰，質地細膩，角度成小於90°的銳角。現代象牙牙紋角度成大於115°的鈍角；骨製品、象牙果、仿象牙品均無類似網狀紋。另外還可透過細微顏色差異鑑別。猛獁象牙的顏色呈白色到淡黃之間，仿造猛獁牙往往都經化學漂白，呈乾澀的純白。

活躍在百萬年前的西伯利亞高原上，滅絕於12000年前。猛獁象死後被埋在西伯利亞的凍土層或冰川下，經過千萬年的歲月，已經慢慢成為化石或半化石。

猛獁象牙（fossil ivory），是指猛獁象未經完全化石化的的上門牙及臼齒，折射率1.54，密度1.8g/m?3;，摩氏硬度2.5。它們大多儲存在西伯利亞和阿拉斯加等地的凍土層中。

猛獁象其遺骸多出土於西伯利亞凍土帶，既屬於滅絕物種，其象牙就成為不可再生資源，具有極高價值。中國東北、山東長島、內蒙古、寧夏等地區曾發現過猛獁的化石，而蘇聯西伯利亞北部及北美的阿拉斯加半島的凍土層中，都曾發現帶有皮肉的完整個體，所以說西伯利亞和阿拉斯加的凍土層中的猛獁牙最好

牙雕作品以其純淨潔美耐於觀賞，自古以來就廣受世人喜愛，歷代帝王都把象牙作為皇家貢品以陶冶性情，到了明清時期象牙雕刻藝術進一步提升，象牙雕刻作為國雕文化的“貴族”身份被進一步確定。