樓主應該是問的是烏梅吧。說到烏梅，我想起之前上學的時候，老師給我們講過一個烏梅丸的方子。烏梅丸乃東漢張仲景的方劑，方劑由烏梅、細辛、乾薑、黃連、當歸、附子、蜀椒、桂枝、人參、黃柏組成。傳統用於治療膽道蛔蟲症、久利症等，現代研究表明烏梅丸在臨床上可以治療多種疾病，在臨床上被廣泛使用。

烏梅又被大部分人稱為梅子。說到梅子，大家可能都喝過酸梅湯，沒錯，這個裡面的一種重要的食材就是烏梅。烏梅，味酸、微澀，性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經。含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成份，具有理想的抗菌作用。烏梅是藥食同源的製品，是青梅經過加工後的中藥材之一，其性溫，味酸澀。

由於烏梅中含有豐富的鉀元素，因此非常適合高血壓病人食用。

梅子中含有的兒茶酸能促進腸蠕動，因此便秘之人宜食之。

此外，梅子中的梅酸可軟化血管，推遲血管硬化，具有防老抗衰作用；當然梅子中含有的各種維生素以及花青素，都具有很好的抗氧化作用。

因此，嘗試烏梅的話，對於清除體內自由基有很好的作用。說到清除自由基，那麼跟抗癌就有一定的輔助作用。我這麼說大家可能不太明白，為了讓大家明白，我再來撣述一下自由基和癌症之間的關係。

細胞若一直暴露於有氧氣的環境下，就會不斷的產生“氧自由基”。而細胞在需要氧的環境下代謝時，也會同時產生抗氧自由基的防禦系統來抵制由氧自由基對細胞所造成的傷害。不管細胞內抗氧自由基的防禦系統如何的健全，只要受到氧自由基傷害過的核酸（DNA）以及蛋白質，在細胞的生存當中，累積到相當量後，就會導致與年齡依賴性的各種疾病諸如動脈硬化、關節炎、神經退化性的疾病以及癌症。

我這樣解釋，不知道樓主以及其他朋友聽明白了沒有。其實生活中不止是烏梅，只要是含有豐富的抗氧化物質的食物都具有一定的抗癌作用。

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