三高人群的飲食是有特別講究的，如果在飲食方面不控制，那麼患者的治療效果不僅可能會大打折扣，而且可能還有惡化的趨勢，所以飲食方面是要特別主要，下面就介紹一下三高老人適合那些食物吧。

第一、 三高老人的食材主要以降血壓、血脂、血糖的食材為主，比如苦瓜、黃瓜、冬瓜等，但是一般一種食材其功效是有限的，所以患者要注意食材的搭配，不能只吃某幾種，要多換換口味，比如苦瓜、冬瓜等降血壓、血脂的蔬菜可以每天互換。

第二、 要儘量選擇易消化的食物，如粗糧、蔬菜等，烹調的時候食物儘量煮的軟爛些，老人到了一定年紀後，身體的各項機能就會衰退，尤其是消化能力，所以要選擇易消化的食物，一些難以消化的食物，如糯米等就不要食用了。

第三、 要保證油量和糖分的攝入，三高的患者都有禁食油和糖的錯誤想法，其實三高病人還是要攝入油和糖的，不然身體會感覺很虛弱，甚至出現短時間內低血糖的症狀，會導致老人頭暈、渾身乏力，所以油和糖還是要攝入的，不過要選擇植物油，糖分要選擇單糖或者葡萄糖。

以上就是三高老人的飲食注意事項，只要根據這三條原理，遵循這些原理選擇自己合適的食材，那麼病情就會有明顯的好轉，當然，還要配合醫生的治療，食療只是起輔助作用。

從事心血管內科工作10年，對冠心病、高血壓、心肌病、心力衰竭、心律失常等心血管疾病有著豐富的治療經驗。