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1 # 關紅民
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2 # 紅叔三農
豬的品種該怎麼區分?
豬的品種有很多,品種不同,生長速度和養殖成本也不盡相同。好的品種料肉比低,但是成本高,差的品種料肉比大,豬苗稍微便宜一些。本文就從幾個常見的豬品種進行介紹。
按地理位置區分江海地區:太湖豬(梅花、二花臉的統稱)
高原地區:藏豬(迪慶、合作藏豬、阿壩)
華南地區:藍塘、陸川、滇南小耳
華北地區:東北民豬、裡岔黑豬、八眉、黃淮海黑豬
西南地區:榮昌豬、成華豬、桂中花豬、內江豬
華中地區:監利、大花白、寧鄉、金華
著名的豬種1.杜洛克
棕紅色毛,體軀深廣、肌肉發達、勻稱緊湊。頭清秀、嘴筒短直,四肢強健。
2.大白豬
頭大,嘴長直,體質結實,頸肩結合好,肋骨弓隆,腹部豐滿不下垂,四肢粗壯。
3.成華豬
黑毛,四肢短小,體型膘肥,腹部圓略下垂,適合做回鍋肉。
4.約克夏
頭長,面凹,體長背寬,毛白,四肢結實,肉型體態好。
5.長白豬
全身白色,體長,頭長,耳大前垂,四肢高,生長速度快,瘦肉多。
6.其他著名豬種還有漢普夏豬、波中豬、馬身豬等。
豬品種按照生產效能或經濟價值可分為瘦肉型、脂肪型和兼用型三大類,依據產地分佈又可分為中國地方豬種、中國培育豬種和引入豬種三類。