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  • 1 # 黃醫師養生

    高血脂就是人體血清裡邊的膽固醇或者甘油三酯過高,在血清中膽固醇和甘油三脂是不溶於水的,它們在血中不能直接轉運,要想運轉它就必須透過磷脂等親水類脂類完成。高脂血症可分為原發性和繼發性兩種,繼發性是由其它類疾病所引發,說白了它並不是人體血液中的脂肪高了,而是運轉的問題。

    我們平時吃的這些食物,都會使你患上高血脂

    1、糖類和甜食。糖類可轉變為脂肪,導致肥胖,促使肝內脂肪肝的形成。

    2、肥肉、動物內臟。這類食物含有大量的脂肪,非常油膩,回導致血液中的甘油三酯升高,血液黏稠度增加,促使形成高血脂。

    3、飲酒。酒精含有高熱能,1克酒精可以產生7千卡的熱量,是導致肥胖的重要飲食因素。酒精的最大危害是損害肝臟,導致脂肪肝,嚴重時還會造成酒精性肝硬化。

    患上了高血脂,我們調理起來最重要的是控制飲食,其次配合一些運動。

    這些降血脂的食物,平時飲食多搭配

    1、玉米

    含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。

    2、大豆

    研究人員發現,每天吃115克豆類,血膽固醇可降低20%,特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。

    3、牛奶

    牛奶中含有一種乳清酸物質,能抑制肝臟合成膽固醇,降低血液中膽固醇含量,而且牛奶營養豐富。

    4、魚類

    魚內含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。

    5、麥豆

    麥豆中含有葉酸、維B6、纖維、鉀、類胡蘿蔔素等營養物質,能幫助降低血液膽固醇和血液垃圾,降低血脂。麥豆直接吃效果不是很好,專家建議食用麥豆蛋白粉。

    麥豆蛋白粉提取了麥豆中最精華的部分,能夠提高人體對營養物質的吸收率,並且這蛋白粉屬於零脂肪、零膽固醇、無糖的植物蛋白,在補充了人體必需蛋白質的同時,不會攝入飽和脂肪。

    運動方面,多做一些有氧運動,如慢跑、游泳、爬山、健身器鍛鍊等,每週起碼要保持3次運動,每次運動30分鐘。運動對機體的脂質代謝具有積極的影響,能提高脂蛋白脂酶的活性,加速脂質的運轉、分解和排洩。很多醫學專家都認為加強運動鍛鍊是高血脂症積極的防治措施。

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