玉溪米線節源於對土主神的祭祀。從《新興州志·典禮·群祀》的相關敘述中可知，土主是專管一方水利的地方神。
米線節的形成是從玉溪土主神的總代表土主廟普貫通三春出巡起始的。
古時候，新興壩子森林幽深，灌木叢生，河流縱橫，人煙稀少，遍地土丘窪地，斑茅雜草叢生，豺狼豹子橫行。有一年的夏季，新興壩子連降七天七夜暴雨，沖毀農田，淹倒房屋，百姓無家可歸，衣食無著，苦不堪言。這時，休納土城官府裡管理水利的官員普貫通（百姓暱稱其為“阿普”）丟下雙親兒女，帶領百姓興修水利，疏浚河道，修溝築堤，開山造田，補栽補種，戰勝了災害。經三年的治理，新興州成了旱澇保收、人畜興旺的壩子，百姓過上了豐衣足食、安居樂業的日子。然而，由於阿普為民眾日夜操勞，終因積勞成疾而過早離開了人世，羽化昇天。
人們認為阿普是上天派來休納主管土地的神，便把他尊為“守護神”、“土地神”、“土主老爺”。為了不忘這位土主神治水的功績，永遠紀念他，大家捐錢出力，建蓋起土主廟，併為他雕刻木像供奉。春暖花開，土主廟落成，各村民眾齊聚土主廟做會，殺豬宰雞，捐錢湊米，大擺宴席，以示慶祝。
這天土主廟人山人海，好不熱鬧。席面上除傳統的酥燒八大碗外，最醒目的就是米線——粑肉米線、雜醬米線、燜肉米線、鱔魚米線、肘子米線、涼米線……應有盡有。一位準備應舉的貢生見此情景有感而發：“今天有如說是做會，倒不如說是過節。”旁邊人問：“過什麼節？”貢生抬起一碗米線說：“過米線節。”眾人異口同聲說：“好！”接著有人建議：“土主治水，為民造福，功在千秋，百姓感恩戴德。為讓全州老幼都能一睹土主尊容和進行拜祭，應當由每個村屯每年輪流把土主神請去供奉一天，了卻各村百姓心願。”此說馬上得到大家擁護。
經各村相商，定出出巡路線，並決定用廟中善款做一乘神轎和兩塊書有“興修水利，澤潤民生”的執事牌供各村接送土主時使用。從次年大年初一開始，各村按商定的時間、路線輪流迎請土主，經128個村屯，至二月二十五日歸殿。
此例一開，周圍各地紛紛效仿，亦請當地的土主、祖師出巡過米線節。這樣，每年從正月初一起，至三月二十二日止，全州共有六堂土主、十堂祖師分別出巡城鄉421個村屯、街道（內有重疊交叉），歷時81天，形成規模最大、歷時最長的全民性風俗節日。
玉溪米線節源於對土主神的祭祀。從《新興州志·典禮·群祀》的相關敘述中可知，土主是專管一方水利的地方神。
米線節的形成是從玉溪土主神的總代表土主廟普貫通三春出巡起始的。
古時候，新興壩子森林幽深，灌木叢生，河流縱橫，人煙稀少，遍地土丘窪地，斑茅雜草叢生，豺狼豹子橫行。有一年的夏季，新興壩子連降七天七夜暴雨，沖毀農田，淹倒房屋，百姓無家可歸，衣食無著，苦不堪言。這時，休納土城官府裡管理水利的官員普貫通（百姓暱稱其為“阿普”）丟下雙親兒女，帶領百姓興修水利，疏浚河道，修溝築堤，開山造田，補栽補種，戰勝了災害。經三年的治理，新興州成了旱澇保收、人畜興旺的壩子，百姓過上了豐衣足食、安居樂業的日子。然而，由於阿普為民眾日夜操勞，終因積勞成疾而過早離開了人世，羽化昇天。
人們認為阿普是上天派來休納主管土地的神，便把他尊為“守護神”、“土地神”、“土主老爺”。為了不忘這位土主神治水的功績，永遠紀念他，大家捐錢出力，建蓋起土主廟，併為他雕刻木像供奉。春暖花開，土主廟落成，各村民眾齊聚土主廟做會，殺豬宰雞，捐錢湊米，大擺宴席，以示慶祝。
這天土主廟人山人海，好不熱鬧。席面上除傳統的酥燒八大碗外，最醒目的就是米線——粑肉米線、雜醬米線、燜肉米線、鱔魚米線、肘子米線、涼米線……應有盡有。一位準備應舉的貢生見此情景有感而發：“今天有如說是做會，倒不如說是過節。”旁邊人問：“過什麼節？”貢生抬起一碗米線說：“過米線節。”眾人異口同聲說：“好！”接著有人建議：“土主治水，為民造福，功在千秋，百姓感恩戴德。為讓全州老幼都能一睹土主尊容和進行拜祭，應當由每個村屯每年輪流把土主神請去供奉一天，了卻各村百姓心願。”此說馬上得到大家擁護。
經各村相商，定出出巡路線，並決定用廟中善款做一乘神轎和兩塊書有“興修水利，澤潤民生”的執事牌供各村接送土主時使用。從次年大年初一開始，各村按商定的時間、路線輪流迎請土主，經128個村屯，至二月二十五日歸殿。
此例一開，周圍各地紛紛效仿，亦請當地的土主、祖師出巡過米線節。這樣，每年從正月初一起，至三月二十二日止，全州共有六堂土主、十堂祖師分別出巡城鄉421個村屯、街道（內有重疊交叉），歷時81天，形成規模最大、歷時最長的全民性風俗節日。