一般來說泡製藥酒，應該選擇高度酒，高度酒，因為酒精濃度高，更容易浸泡出藥物中的有效成分。另外藥酒多需要儲存比較長的時間，而酒精度數高，則殺菌作用強，不容易被汙染。建議你選擇55度以上的酒泡人參，另外注意一定要用糧食酒。如果是泡好了的就不建議加低度酒混合了，這樣會讓酒的品質大打折扣，不謝

用好的人參泡酒，好的人參不僅要看參齡還要看參的種類。人參最好的是20年以上野山參，不過一般人消費不起。物以希為貴。滋補效果是最好的。其次是20年林下參，泡酒滋補效果僅次於野山參，是目前比較好的泡酒人參。當然還有西洋參，高麗參。

不管是鮮參泡酒還是幹參泡酒都要用純糧食酒，在50度以上。並且用同一種度數的酒比較好。泡酒是有要求的，酒的度數達不到，會引起人參與酒的融合達不到飽和度，那麼就不是最佳效果，有些人不注意細節，同樣的參泡出來的效果也是有差別的。所以要注意不要用低度酒。

人參單獨泡酒也是常用的，我們常說的人參酒是用人參和冰糖，枸杞泡的。

5斤，15年以上林下參3根，枸杞100克➕冰糖60克。

人參還可以與其他補腎陽的藥材搭配泡酒，效果比單獨泡好的多。人參常與鹿茸，鹿鞭，淫羊藿，海馬等泡。

10斤人參鹿茸酒

林下參6根➕鮮鹿茸360克➕枸杞200克➕冰糖150克➕鹿鞭一根。

無論是鹿茸人參酒，還是人參酒，泡25到30天為宜。喝25到45毫升為宜。總之，加了高度酒就不要加低度酒，別浪費了藥材的價值。

泡藥酒有規律: 一般滋補藥酒宜用低度酒，治病用如風溼骨疼，舒筋活血等宜用高度酒。

泡藥酒要請中醫師切脈處方，飲用藥酒要遵醫囑。

人參入酒應去蘆頭，切薄片。整枝泡酒只是好看而已。

泡好的人參酒不能在加低度酒了，泡製人參酒一般都會選用五十度以上的純糧食酒，只有高度酒才能把人參裡面的皂苷成分提取出來，低度酒完全起不到什麼作用，所以建議不要把泡好的人參酒里加低度酒。