大家都知道，車釐子（cherry ）,也就是咱們的櫻桃（品種不一樣，長得不一樣），是一種很有營養的水果，因為它富含維生素A, C, 鈣，鉀，鐵等。還含有抗氧化劑和減緩衰老的類黃酮、還有防止便秘的高纖維，有抵抗炎症的功能，還能調節身體睡眠模式的褪黑素水平。
但是，無論再好的東西多吃都可能不是啥好事。大自然就是這麼有意思，萬物沒有什麼是完美的，就像人無完人一樣，都有利弊，好壞兩面性，車釐子也一樣。有些人會對它過敏，這種情況就很麻煩，但是即使不過敏，過量食用也確實會引起一些副作用。
這些副作用包括：
1. 就是樓主提到的——胃不舒服
每個人的胃對吃太多車釐子的反應都不一樣。有些人可能會腹瀉，而有些人可能會便秘。其他可能的副作用可能包括噁心和嘔吐。
主要原因是，櫻桃富含槲皮素，槲皮素是一種抗氧化劑，有助於預防心臟病和癌症。但是過量的槲皮素會引起敏感胃的噁心和嘔吐。
還有一個原因就是車釐子纖維含量高，一杯約3g左右，滿足了我們每天所需纖維的1 / 8。所以適可而止可以緩解便秘，吃太多，可能就不舒服。
第三個原因就是，車釐子富含纖維素，它有助於調節腸道菌群。如果過量，就會產生在消化過程中產生太多氣體，所以有時候腸胃脹氣和不適，可能就是這麼來的。
2. 過量有可能增加體重
畢竟車釐子入口脆，汁水多，酸甜可口，很容易吃得停也停不下來，但是，還是得提醒一下減肥的朋友們，一杯車釐子接近100卡路里，除了卡路里，糖分也很高，兩杯車釐子下肚，基本就消耗了40g 的糖。這就意味著如果不小心吃太多，你的減肥大計可能會功虧一簣。據以色列女執事醫療中心(Beth Israel Deaconess Medical Center)的研究人員計算，如果不改變飲食或鍛鍊方式，每天吃兩杯櫻桃每個月可以增加1.5磅的體重。
3．除了上面兩個常見的副作用，還有一個就是過敏反應，這個雖是小眾，但是如果有以下症狀，請馬上就醫……
比如：口腔和喉嚨出現瘙癢或刺痛的感覺，最終可能會擴散到眼睛和面板。有些人吃太多，可能會有腫塊和喉嚨的急性腫脹，這可能會使吞嚥困難，還可能伴隨著流鼻涕或鼻塞，所以很容易把這種情況誤認為是感冒或流感。
再嚴重，還可能呼吸困難導致的缺氧，心率和血壓急劇下降，這可能會致命的。
據美國過敏和免疫協會研究，對葡萄、蘋果、桃子、杏子或榛子過敏的人，對車釐子還是保持點警惕，過敏的機會可能也會高一點。
大家都知道，車釐子（cherry ）,也就是咱們的櫻桃（品種不一樣，長得不一樣），是一種很有營養的水果，因為它富含維生素A, C, 鈣，鉀，鐵等。還含有抗氧化劑和減緩衰老的類黃酮、還有防止便秘的高纖維，有抵抗炎症的功能，還能調節身體睡眠模式的褪黑素水平。
但是，無論再好的東西多吃都可能不是啥好事。大自然就是這麼有意思，萬物沒有什麼是完美的，就像人無完人一樣，都有利弊，好壞兩面性，車釐子也一樣。有些人會對它過敏，這種情況就很麻煩，但是即使不過敏，過量食用也確實會引起一些副作用。
這些副作用包括：
1. 就是樓主提到的——胃不舒服
每個人的胃對吃太多車釐子的反應都不一樣。有些人可能會腹瀉，而有些人可能會便秘。其他可能的副作用可能包括噁心和嘔吐。
主要原因是，櫻桃富含槲皮素，槲皮素是一種抗氧化劑，有助於預防心臟病和癌症。但是過量的槲皮素會引起敏感胃的噁心和嘔吐。
還有一個原因就是車釐子纖維含量高，一杯約3g左右，滿足了我們每天所需纖維的1 / 8。所以適可而止可以緩解便秘，吃太多，可能就不舒服。
第三個原因就是，車釐子富含纖維素，它有助於調節腸道菌群。如果過量，就會產生在消化過程中產生太多氣體，所以有時候腸胃脹氣和不適，可能就是這麼來的。
2. 過量有可能增加體重
畢竟車釐子入口脆，汁水多，酸甜可口，很容易吃得停也停不下來，但是，還是得提醒一下減肥的朋友們，一杯車釐子接近100卡路里，除了卡路里，糖分也很高，兩杯車釐子下肚，基本就消耗了40g 的糖。這就意味著如果不小心吃太多，你的減肥大計可能會功虧一簣。據以色列女執事醫療中心(Beth Israel Deaconess Medical Center)的研究人員計算，如果不改變飲食或鍛鍊方式，每天吃兩杯櫻桃每個月可以增加1.5磅的體重。
3．除了上面兩個常見的副作用，還有一個就是過敏反應，這個雖是小眾，但是如果有以下症狀，請馬上就醫……
比如：口腔和喉嚨出現瘙癢或刺痛的感覺，最終可能會擴散到眼睛和面板。有些人吃太多，可能會有腫塊和喉嚨的急性腫脹，這可能會使吞嚥困難，還可能伴隨著流鼻涕或鼻塞，所以很容易把這種情況誤認為是感冒或流感。
再嚴重，還可能呼吸困難導致的缺氧，心率和血壓急劇下降，這可能會致命的。
據美國過敏和免疫協會研究，對葡萄、蘋果、桃子、杏子或榛子過敏的人，對車釐子還是保持點警惕，過敏的機會可能也會高一點。