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1 # 中式婚姻那些事
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2 # 凍齡醫生傅國翔
除了檸檬外.其實龍眼、獼猴桃、黑加侖、番石榴和針葉櫻桃的維生素C含量也是很高的.每百克黑加侖維生素C含量是檸檬的2.5倍.針葉櫻桃中維生素C含量更是比檸檬高出20倍!
那為甚麼檸檬會變成維生素C的代言人呢?提到維生素C大家的第一印象就是:酸!
這既有印象讓吃起來偏甜的龍眼和番石榴,立刻就從代言人名單上落馬了!
而黑加侖和針葉櫻桃在國內基本見不到!這硬傷也讓它們從代言人名單裡被除名了..
最後兩強檸檬和獼猴桃這倆哥們,有著相似的維生素C含量.但檸檬吃起來口感更酸.甚至在食品業內還把一種有機酸直接就用:檸檬酸來命名了!這讓檸檬從維生素C代言人中脫穎而出.從此搖身一變成維生素C的最佳代言人了!
但不要忘記名單上其他那些同樣富含維生素C的候選人哦!
每百克的:
針葉櫻桃含有1677毫克的維生素C
番石榴含有228毫克的維生素C
黑加侖含有181毫克的維生素C
龍眼含有129毫克的維生素C
獼猴桃含有93毫克的維生素C
檸檬只含有77毫克的維生素C!!!!
傅國翔,營養專業追求高質量生活的實踐者
檸檬確實帶有維C,但是不只有檸檬才有維C。如果能列出檸檬含有的維C量和其他水果含有維C量 比較。