只要假鱗莖、葉健康無病，原則上需保留。假鱗莖還健康的，若只是部分老葉片有幹尖、葉黃或有病狀的，只需剪去有問題的這部份即可。因為老假鱗莖的生長能繼續提供足夠的養份給下一代（新芽苗及小苗），供給其正常生長所需，這是很重要的。若過早地把老的假鱗莖切除，就會像嬰兒過早地斷奶一樣的道理，會造成營養及生長不良的後果。故老假鱗莖（蘆頭）長出新芽苗、小苗的，只要老蘆頭無病，就不能去除。

墨蘭新芽完全是靠老兜提供營養的，此時老兜還能進行光合作用，儲存養分，是不需要截掉的，墨蘭老兜壽終正寢之後會自己枯黃退草，退草之後將枯黃老兜剪掉，改善通風，避免枯葉感染病害。

新芽的免疫力較弱，容易出現問題，養護期間應避免強光灼傷芽口，防止蟲子損傷葉片。澆水時做好不要澆到新芽上，尤其不要晚上澆水，水分在新芽葉片上不揮發，容易造成芽口腐爛。施肥不宜過濃，不要弄到芽口，噴施葉面肥和農藥時最好將新芽罩住。芽口生長期對氮肥需求較大，施肥應該增加氮肥施用比例。

新芽長出2-5cm時會長新根，此時芽的生長減緩，過段時間會恢復生長。但如果新芽一兩個月不在生長就是出現僵芽，此時需要使用蘭菌王，催芽靈等噴施老葉，進行催芽。

從你提供的圖片和結合現在氣候環境建議你不要截掉老蘆頭。第一，現在高溫高溼有任何傷口都容易感染病菌引發兩腐或者其他病症。第二，雖然夏天過了但這段時間氣溫依然特別高，截掉老蘆頭翻盆會加長服盆時間甚至不服盆（根據你提問題方式判定你還是新手不會不用翻盆分苗，老手可以忽略）。第三，現在新苗剛剛長出1:容易損傷新苗導致僵苗或者其他問題。2:新苗還小還不能獨立自主生存還要靠老蘆頭提供養份。綜合以上幾個原因不建議截掉老蘆頭。希望可以幫到你！