廣東東莞的一家連鎖便利店，該店開業目前半年，位置在商業廣場後面小街出入口右邊（該廣場商家入駐率40%左右，左邊已有一家711的連鎖便利店），斜對面是2000戶小區南門出入口，店鋪大約30個平方，含隔壁堆貨地12個平方，2019年12月開店到目前，日營業額約3000，目前疫情期間月營業額10～11萬，菸草佔銷售額30%左右，毛利在預計20%左右，店鋪另有我親戚訂貨額外日80元利潤不含在裡面營業額及利潤裡面，店鋪所有貨物初步預估為煙5萬左右，日食4萬多。裝置有空調1臺，4連冰櫃1臺，便利店收銀系統裝置1套，收銀臺1個、貨架13個、監控一套、熱食裝置2臺、雪糕冰櫃1臺，桌椅4套，裝修及其他裝置，店租年3萬，兩年一簽，目前還剩一年多，店租合同改簽的話需要8000費用，含在轉讓費裡面。以上是實地初步考察結果，其中營業額不存在水分，店主喊價帶貨整體轉讓費32萬，含連鎖保證金及物業押金等2.6萬左右，各位尊敬的老闆及過來人，幫忙分析下這個轉讓費怎麼樣？
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1 # 夢塵19
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2 # 大米都滿啦
經過周密的計算，這是可以乾的。轉讓費當然是越少越好。
毛利率太低，應該可以達到25%才正常。毛利率=香菸毛利率*香菸銷售佔比+常規商品毛利率*常規商品佔比=12%*0.3+30*0.7=24.6%
我在雲南、廣西、廣東都在商超裡幹過，香菸是專供的，三地的香菸毛利率都在12%-15%之間，而常規商品的毛利率，便利店一般控制在30-35%，所以您這家店鋪，在不刻意降價的前提下，總的毛利率是在25%左右的。
每月公攤開業費用較高每月公攤費用，一般的計算是把固定投入的那一塊均攤到5年的時間裡，咱這家店：
每個月計算核發工資10500元按照能正常運營的編制計算，因為一家店鋪早班1人，晚班1人，採購和頂班1人，最少也是3個人的編制，所以工資最少得算3個人，針對您的店鋪每天有3000多的銷售，天氣熱以後，每天得賣1000多的水飲，算3個人也是比較合適的。對於多少工資合適，考慮到目前便利店利潤確實比較低，我建議便利店營業員工資建議控制在地區最低工資標準到城市平均工資的一半之間。不宜過高。像我在深圳的時候，資料公佈出來平均工資有差不多1萬塊錢了，超市營業員工資3-4千，總的來說工資和行業平均工資差不多就可以啦。
淨利潤表現屬於上乘淨利潤=月銷售額*毛利率-房租水電水費-應發工資-開業費用分攤=100000*0.25-4000-10500-3400=7100
總結前提是您的資料必須是準確的，除去倉庫，這間店鋪就20平，每天賣3000多，客流量得每天有300人左右，門外的人流量得有2萬人每天，這樣的店鋪每月的租金僅僅2500元？？如果資料準確，從目前獲取的資料來看，這家店鋪還是相當穩當的，我們在開店預估的時候，預估到有這樣表現的店鋪，一般是會開起來的。轉讓費用是達到了32萬，可以肯定這老闆是想靠轉讓賺一筆錢了，有這樣銷售的店鋪要這個價錢，也還算是合理的。這時就看您的博弈能力了，以下是僅供參考，您可以先還一個價格，比如20萬，然後每天和人家聊聊，同時也要多看看其他店鋪，到月底了，情況談的差不多了，就定下來吧！
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3 # 木易55025
大概算一下啊。日營業額三千塊。算毛利1000塊吧。按便利店的毛利35%左右計算。房租6000。分攤下來，每天兩百。水電3000。分攤下來，每天100。人工4500分攤下來，每天150。每日純利550算500吧？
每月15000。一年是18萬。兩年回本。
這是最好的狀態。但是我聽說開便利店，如果半年到一年。不能收回投資的話，那這個投資相對來說是比較失敗的。
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4 # 毛哥生活日記
能不能做取決於你的店鋪租金了，但是個人覺得不建議。
就算你什麼費用都不要，營業額3000，做過的都知道，有個白分之20的利潤不錯了，也就賺600一天，18000一個月，守店必須2個人吧，一個月也就9000，而且還是全年無休那種。
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5 # 瀧美
32萬挺高的說，看店面面積大小和店面庫存量吧，我自己也開了家小店，130平米左右，店租要8K左右，做生鮮超市的，店裡請了2個工人，基本一天是上12小時
每個員工工資5000+滿勤200+2天休息，因為是全月無休息，所以一個月一個員工的工資差不多是5800左右，2個工人成本就要11600，店裡面的
營業額有時候是7000有時候是2500，平均一天下來差不多是3700左右，這個營業額遠遠入不敷出，每個月都是淨虧損3W左右，所以做生鮮超市風險
很大，但是你的是便利店，損耗基本是沒有，每天3000塊的營業額，我預估一個月能賺個萬把塊應該是有。
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6 # 鯉魚哥做短褲
你就這樣分析問題，跳出固有的思維模式
如果賺錢，他為什麼要轉讓？
有很多打著家裡有急事的幌子，拉別人入坑，這樣自己才能跳出坑
如果沒有疫情有可能還可以做一做，在有疫情發生以後，各行各業都現金為王，能不投資則不投資，不建議你反其道而行之
舉例：
我把一隻股票全部拋了，因為它是以海運為主的，整個世界經濟都這麼樣糟糕的情況下，疫情都沒忙過來，有誰會下訂單呢？
再有今年的外貿，整個形勢都差不多全軍覆沒，誰會用船運呢？所以果斷拋掉
家裡有糧，心不慌
冷靜冷靜，最好和自己的老婆或（女朋友）或家人商量一下，然後做決定
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7 # 零售大講堂老宋
我是做了二十年超市的管理者，我來跟你講一下超市的經營成本核算資料你再考慮合適不。
超市一般毛利在15％-20％我們按20％來算，3000營業額毛利就是600一個月是18000扣掉房租水電等成本基本就是8000左右了，這還算低的有的地方房租再貴一點可能這個毛利都不夠房租費。還有超市損耗以及30萬的利息核算3000那麼到手的可能連7000都不到。一年也就是10萬的利潤，那麼不吃不喝要3年才能收回成本。綜合來說這個店我的個人建議是不接。如果你是一個有經驗的超市經營者，能把日均銷售做到5000，那就可以了！
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8 # 厲超
每天收入600，一年就是22萬，如果會來事的話更多，32萬一年半就回來了，當然了，如果房租＋貨物32萬的話，一年回本，有什麼不能轉的
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9 # 天隨我自在
不能，日營業額3000，起碼要三年才能回本。而且做便利店辛苦，晝夜顛倒，到期又要續租煩惱，有三十萬買理財一年都能白撿幾萬，比這來的香。
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10 # 奶是凸蜜球
毛利10%，一天賺300，水電鋪租人工損耗500一天，32萬一年後直接虧到39萬還轉不出去
我覺得你的重點方向考慮的稍有偏差，不能用3000營業到來判定32萬的投資，得從全域性考慮，首先轉讓門店的房租成本，以及附加的人員成本，如果是自己守店，也是需要算作成本之內，因為如果你不做生意，直接去上班，也是有直觀收入的，如果日營業額3000，（前提是通過門店資料，還有自己觀察門店客流得出的真實資料，）便利店毛利大概在20%，那麼一天的毛收入為600元，一個月18000，如果自己上班，或者僱人的成本在4500，水電成本500，那麼門店的硬性成本是5000，如果房租成本3000一個月，那麼每月預計收入為10000元！
再回頭看32萬轉讓費，轉讓費中一般是包含貨物成本，裝修成本，物料成本，有的會包含一定的房租，這就看這32萬轉讓費中貨物的比例是多少，如果貨物比例佔比很大，在房租人員成本能支撐的前提下能接，因為零售門店時間越長生意越好，有提升空間。（貨物比例也需要觀察菸酒比例）如果轉讓費貨物比例不高，大部分是來源於裝修跟裝置，那麼需要著重考慮！
最後需要分析的是背靠的人群基數，按每3000到5000人養活一家門店來計算，背靠小區或者方圓一公里內有多少住戶，有多少便利店！
總結：零售屬於風險小，但是運營要求高的行業，凡是需要跳出來全方位考慮，不能被別人左右思想！肯琢磨就能成功！