回覆列表
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1 # 蒼狼876742721
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2 # 陝西閒諞
水產品生長在水裡，很難做到無菌養殖，當然需要使用一定的藥物用於預防、治療、診斷動物疾病或者有目的地調節動物生理機能，這些藥物長期存在於水中，長而久之，水產品中肯定會有藥物殘留。
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3 # 焦宏
很簡單，人也得病吃藥，身體也有殘留，養殖的水產品也一樣，在養殖過程中有這樣那樣的病需要防治，加上養殖密度大，藥物殘留是正常的，一般都會正常排出，殘留在內臟多，肉本身沒有問題。
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4 # 小雨來咯
水產品養殖戶在飼養水產品時，一般很難做到無菌養殖，所以需要使用一定的藥物對動物的疾病進行預防控制，並適當調節動物的生理機能。但由於，使用藥物數量和時長以及監管不嚴的現象時有發生，水產品中肯定會有不同程度的藥物殘留。絕大多數消費者無法辨別水產品質量,很可能會食用含有禁用獸藥的水產品。那麼，如何才能使使得人們吃上健康的水產品呢？
一、各級監管部門應該對水產品進行從飼養、銷售到餐桌的全過程監管，避免任何環節的出錯。
二、從銷售源頭進行治理，減少市場上對比如孔雀石綠等致癌藥物大量的售用。監管部門可以從批發、零售環節入手，一旦查出來就給予嚴格懲罰，以防再犯。
三、對於混亂的市場要嚴格處罰管理，加強市場管理人員的責任，減少大量有害水產品的使用。
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5 # 農戶小助手
魚類養殖也要進行病害防治，和水質的定期消毒殺菌，所用到的一些藥物和養殖所用獸藥是同一種產品，自然就會出現獸藥殘留
密集的水產品飼養，容易產生水產品的傳染病，為防止傳染病的發生和流行，必須定時、不定時的投餵魚藥，許多藥例如孔雀石綠、甲基藍等水產品吃後積存體內無法排洩，但對其基本夠不成健康威脅，人食用這些水產品後，超過安全標準，容易產生疾病。