回覆列表
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1 # 熊小貓A
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2 # 小城故事72456
那個東西還是不要考慮了!已經不太適合現在的中青年胃口了,來了解一下我家的特色手工粉吧!口味大眾!投資小,佔地少,高回報,不用僱大廚,一到兩個人就可以開店!
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3 # 寰球美食匯
學煲仔飯還不如學習靈寶小吃呢。靈寶曆史源遠流長,不僅有著讓人沉醉的傳統文化,還有有令世人垂涎的獨特美食,靈寶小吃以“品種繁多、口味獨特”廣聞天下,被譽為靈寶一張靚麗的名片。近年來,市委、市政府對靈寶小吃高層次設計,大手筆規劃,打造全省乃至全國飲食品牌。以靈寶羊肉湯、靈寶肉夾饃、靈寶一生涼粉、靈寶甑糕等為代表的“靈寶小吃”,堅持在繼承中發展、在發展中創新,將傳統技術與現代時尚有機結合,呈現出百花齊放、欣欣向榮的景象!
做煲仔飯,到哪裡去學習,相對於普通的家常菜系列餐館,做煲仔飯生意,就需要對個人餐飲技術進行一定的培訓,美味的煲仔飯要求做飯師傅精湛的技藝,或者是能夠買到那種智慧的煲仔機制作煲仔飯,學習製作煲仔飯的製作技術也有很多中方法,這裡主要介紹以下幾種:
1,去專門的餐飲技術學校學習,一般選擇這種方法的創業在者大多是透過自主創業的方式來經營餐飲生意的,因為具有從事餐飲經營方面的經驗,對於店鋪經營流程,活動策劃流程都很熟悉,在這種情況下,創業在者只需要投入一些學費,去專門的餐飲技術培訓學校,加深一下自身在製作煲仔飯技術這一方面的欠缺就可以更好的從事煲仔飯生意的操作了。
2,如果在個人對開店流程或是煲仔飯的製作工藝方面都有所欠缺的話,建議透過加盟的模式來經營煲仔飯生意,只要個人投入加盟費用,加盟公司就會向加盟商提供一些列的加盟政策扶持,其中包括店鋪選址,店鋪裝修設計,開業活動設計以及專門的煲仔製作機器,專門的師傅手把手交學制作煲仔飯技術等等,一舉多得,這種加盟的方式相對於自主創業的模式,個人操心更少,但是預算會有所提高。
3,從事煲仔飯方面的生意,如果個人對製作煲仔飯這一方面不是很嫻熟的話,平時也沒有多餘的時間去專門學技術,建議可以在為店裡請一個專門製作煲仔飯的師傅,平時可以在做生意的時候,跟著師傅後面多學習煲仔飯製作工藝,久而久之,自然就可以獨當一面了。