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  • 1 # 老哥徐

    煮豆子的水究竟有沒有營養成分?有,肯定有,只是營養成分的多少不同而已。

    每種煮豆子的水的價值是不一樣的,有的營養成分多,有的營養成分少。比如,煮綠豆的水,也就是綠豆湯,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。

  • 2 # 仔仔影視劇剪輯

    豆子水不知小編你說的什麼豆,我覺得根據個人口味吧!其實每種豆子水的價值是不同的,例如煮綠豆的水也就是綠豆湯。綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。具體小編說的豆子我認為只要自己喜歡無所謂!畢竟豆類營養豐富!

  • 3 # 錢途餐飲機械

    看您煮哪種豆子了,不同的豆子營養成分不一樣,煮紅豆煮綠豆就成了紅豆湯,綠豆湯營養成分很高,對身體肯定有好處

  • 4 # 布穀姐美食日記

    煮豆子的水有營養成分,喝了對人的身體有好處。

    泡豆子的水不建議食用,而煮豆子的水是可以食用的,而且對人的身體很有好處。

    一般人們在煮豆子前,通常都會提前將豆子先泡後再做,在經過一段時間的浸泡以後,表皮中的草酸、類黃酮等都會溶出,這些物質或多或少有一些澀味,而且它們對人的身體也有不利的影響,把這些泡豆子的水倒掉不用,不僅可以提高口感,而且也更有利於健康。而煮豆子的水是有營養的,是可以食用的:

    1、黑豆水:經過煮制的黑豆的營養已基本溶入水中,腎虛的人食用可以補腎益陰,黑豆平補肝腎,對於少白頭髮的人有很好的療效。

    2、綠豆水:咱們夏天常喝的綠豆湯,解暑止渴、去肝火,經常喝也很有營養。

    3、黃豆水:黃豆熬水可扶正健脾,對因脾虛而導致的消化不良,畏寒怕冷等問題也有幫助。黃豆中富含植物蛋白、鈣、磷、用它煮水後,這些微量元素會析出融入煮豆水中,更易被人體吸收。

    4、喝煮紅豆水更是一種非常健康的養生方法,可以為我們的身體補充一些鐵元素,起到美容養顏的效果,因為紅豆富含鐵、葉酸等,具有利尿、消水腫、補血、改善血液迴圈,從而能使氣色更加紅潤。

    喝煮豆水雖益處多多,但也有禁忌,在這裡一定提醒注意:

    1、有陰虛內熱的人不要喝黃豆水,會使症狀加重。

    2、有慢性腎臟病的患者,不易喝紅豆水。

  • 5 # 老哥徐

    煮豆子的水究竟有沒有營養成分?有,肯定有,只是營養成分的多少不同而已。

    每種煮豆子的水的價值是不一樣的,有的營養成分多,有的營養成分少。比如,煮綠豆的水,也就是綠豆湯,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。

  • 6 # 仔仔影視劇剪輯

    豆子水不知小編你說的什麼豆,我覺得根據個人口味吧!其實每種豆子水的價值是不同的,例如煮綠豆的水也就是綠豆湯。綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。具體小編說的豆子我認為只要自己喜歡無所謂!畢竟豆類營養豐富!

  • 7 # 錢途餐飲機械

    看您煮哪種豆子了,不同的豆子營養成分不一樣,煮紅豆煮綠豆就成了紅豆湯,綠豆湯營養成分很高,對身體肯定有好處

  • 8 # 布穀姐美食日記

    煮豆子的水有營養成分,喝了對人的身體有好處。

    泡豆子的水不建議食用,而煮豆子的水是可以食用的,而且對人的身體很有好處。

    一般人們在煮豆子前,通常都會提前將豆子先泡後再做,在經過一段時間的浸泡以後,表皮中的草酸、類黃酮等都會溶出,這些物質或多或少有一些澀味,而且它們對人的身體也有不利的影響,把這些泡豆子的水倒掉不用,不僅可以提高口感,而且也更有利於健康。而煮豆子的水是有營養的,是可以食用的:

    1、黑豆水:經過煮制的黑豆的營養已基本溶入水中,腎虛的人食用可以補腎益陰,黑豆平補肝腎,對於少白頭髮的人有很好的療效。

    2、綠豆水:咱們夏天常喝的綠豆湯,解暑止渴、去肝火,經常喝也很有營養。

    3、黃豆水:黃豆熬水可扶正健脾,對因脾虛而導致的消化不良,畏寒怕冷等問題也有幫助。黃豆中富含植物蛋白、鈣、磷、用它煮水後,這些微量元素會析出融入煮豆水中,更易被人體吸收。

    4、喝煮紅豆水更是一種非常健康的養生方法,可以為我們的身體補充一些鐵元素,起到美容養顏的效果,因為紅豆富含鐵、葉酸等,具有利尿、消水腫、補血、改善血液迴圈,從而能使氣色更加紅潤。

    喝煮豆水雖益處多多,但也有禁忌,在這裡一定提醒注意:

    1、有陰虛內熱的人不要喝黃豆水,會使症狀加重。

    2、有慢性腎臟病的患者,不易喝紅豆水。

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