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水為茶之母,器為茶之父”。壺在中國茶文化中的地位舉足輕重,一泡好茶,不僅需要優質的水,也需要一把合適的壺,再加上茶藝師的技藝,才能最好地展現出茶的品質。近年來,銀壺受到了愛茶人的青睞,隨之而來的是銀壺質量良莠不齊。
銀壺煮水泡茶有哪些優點?
一方面,銀壺的材質純正,極少雜質,不會有什麼不利於身體的物質析出;陶瓷、紫砂等材質,時間長了就會析出內含鉛鋅等雜質,影響使用。
另一方面,銀是柔韌性很強的金屬,即使有磕碰,也很容易維修。紫砂、陶瓷、玻璃等材質的壺磕碰即碎,維修困難,許多愛壺之人都有過痛失好壺的經歷。因此,銀壺可以長期使用,乃至傳承後代。
銀壺泡茶煮茶兩相宜
銀壺泡茶不沾染茶氣、不易結茶垢,一把銀壺可以泡各種茶。明朝許次紓在《茶疏》中寫到:“茶注以不受他氣者為良,故首銀次錫。”
某些其他材質的泡茶壺長期使用後會形成茶垢,茶垢則會滋生很多細菌,茶垢中還可能含有亞硝酸鹽等致癌物,這些對人體健康都是有害無益的。
愛茶之人遇到好的老茶,往往泡完後,還要煮一次或兩次。用銀壺泡完茶,可以直接把銀壺放到電陶爐上煮,無需換壺。注意看好火候、別讓茶湯溢位就是了,非常方便。當然,銀壺也可以直接用來煮茶。
首先,中國茶道博大精深,我們一點一點來回答您這個問題,爭取寫多一點之後晚一點睡早一點讓您明白這一點!
茶葉種類有很多:
綠茶,最古老的茶,不發酵茶葉,像西湖龍井,碧螺春等香氣芬芳啊……
紅茶,全發酵茶葉滋味厚重,耐泡!像雲南滇紅
再之後就像青茶,黃茶,白茶和黑茶,這裡就不一一介紹了。
而根據每種茶葉茶道順序泡茶的用具也是不一樣的
就像平常朋友來喝茶,青茶我會用蓋碗,紅茶我會給他們用紫砂壺
原因紅茶醇厚的氣息配上紫砂壺的透氣性和保溫性聞起來就會讓人心曠神怡
蓋碗這種東西相對用起來比較講究,茶蓋的擺放位置,茶碗的擺放位置都是深有講究的,而且蓋碗對主人家的泡茶手段和溫度掌控有相當的講究
玻璃杯我一般會用他泡綠茶,因為綠茶泡開就像一個美嬌娘再歡快的舞蹈,即有觀賞性又能看到茶葉在水中自由的發揮
中國茶道博大精深,是我大中華的一大瑰寶,但是相對來說茶文化在近現代發展不是太好,因為平常大家在一起閒坐或談生意的時候都喜歡三五成群去一醉方休,而品茶探討人生的人越來約少了
希望以後中國的茶道可以發展的越來越好吧,