臺灣以夜市出名，所有的城市都有夜市，像臺北市有觀光夜市10個之多，美食小夜市至少也還有10處，但，臺灣哪個夜市最繁華？繁華的評量標準是什麼呢？
從官方收稅的資料來看，全臺25處知名夜市在2016年度，共繳納了近2.3億元新臺幣的營業稅額；其中臺中逢甲夜市繳了9,344.8萬元，排名第一。如果從繳稅、營業額來看，逢甲夜市全臺第一。
然而，臺中廟東夜市、基隆夜市分居二、三名，各自繳了約1,655萬元新臺幣左右。可能很多人，甚至包括臺灣人都會問，廟東夜市？在哪裡呀？
全臺灣、甚至全世界都拿來當臺灣夜市樣板的--臺北士林夜在繳稅排行第四，繳了1,395.5萬元。這數字只有逢甲夜市的15%。莫非士林夜市的人潮、消費能力、繁華度只有逢甲的1/5還低？
所以，繳稅的多少大約無法真實反應臺灣夜市的繁華、營業額。而是臺中市府顯然是徵稅上的負責單位，夜市商家開的發票最多，所以才會有兩個夜市繳稅得到第一第二。
不過，臺灣網友票選的夜市裡，大約的排名是：
一、逢甲夜市
臺中逢甲夜市是臺灣佔地最大的夜市，攤位多，美食多，經典的大腸包小腸、章魚小丸子、可麗餅、胡椒餅都是從這裡發跡的唷！不僅美食多，好逛、好玩的商家也很多，所以說是「臺灣最美味夜市」、臺灣最大夜市，估計也不為過。
二、士林夜市
臺北士林夜市是臺灣在國際間最出名的夜市！士林夜市可以吃到全臺大部分的美食小吃，如蚵仔煎、珍珠奶茶、青蛙下蛋等應有盡有，就是臺灣各種小吃的縮影。夜市裡販售衣服、包包、鞋子、飾品的店面商家林立，可以滿足多種客群。
三、臺南花園夜市
臺南花園夜市是臺南最大、人潮最多的夜市，但每週僅營業週四、週六、週日三天。這裡最知名的排隊美食就是炭烤香雞排、臭豆腐、蚵仔煎、手搖飲料，花園夜市的遊戲攤也非常多，一間間麻將連線、娃娃機等是最好玩的夜市，還有號稱史上最會叫賣的叫賣哥「花園祥」，是花園夜市的一大特色。
四、基隆廟口夜市
位於基隆市火車站附近的廟口夜市，佔了交通之便，來往人潮非常多。廟口夜市的鼎邊銼、海鮮螃蟹、泡泡冰、營養三明治等非常有名。夜市不大，但人氣鼎盛。
五、高雄瑞豐夜市
位於高雄左營區熱鬧地段的瑞豐夜市，就在高雄捷運巨蛋站附近，交通十分便利。雖然知名度可能不及高雄老牌的六合夜市，但這裡卻是高雄自己人更常光顧的夜市，美食攤販、各式平價小吃、小百貨服飾，因為佔地大，也是臺灣的大夜市。
臺灣以夜市出名，所有的城市都有夜市，像臺北市有觀光夜市10個之多，美食小夜市至少也還有10處，但，臺灣哪個夜市最繁華？繁華的評量標準是什麼呢？
從官方收稅的資料來看，全臺25處知名夜市在2016年度，共繳納了近2.3億元新臺幣的營業稅額；其中臺中逢甲夜市繳了9,344.8萬元，排名第一。如果從繳稅、營業額來看，逢甲夜市全臺第一。
然而，臺中廟東夜市、基隆夜市分居二、三名，各自繳了約1,655萬元新臺幣左右。可能很多人，甚至包括臺灣人都會問，廟東夜市？在哪裡呀？
全臺灣、甚至全世界都拿來當臺灣夜市樣板的--臺北士林夜在繳稅排行第四，繳了1,395.5萬元。這數字只有逢甲夜市的15%。莫非士林夜市的人潮、消費能力、繁華度只有逢甲的1/5還低？
所以，繳稅的多少大約無法真實反應臺灣夜市的繁華、營業額。而是臺中市府顯然是徵稅上的負責單位，夜市商家開的發票最多，所以才會有兩個夜市繳稅得到第一第二。
不過，臺灣網友票選的夜市裡，大約的排名是：
一、逢甲夜市
臺中逢甲夜市是臺灣佔地最大的夜市，攤位多，美食多，經典的大腸包小腸、章魚小丸子、可麗餅、胡椒餅都是從這裡發跡的唷！不僅美食多，好逛、好玩的商家也很多，所以說是「臺灣最美味夜市」、臺灣最大夜市，估計也不為過。
二、士林夜市
臺北士林夜市是臺灣在國際間最出名的夜市！士林夜市可以吃到全臺大部分的美食小吃，如蚵仔煎、珍珠奶茶、青蛙下蛋等應有盡有，就是臺灣各種小吃的縮影。夜市裡販售衣服、包包、鞋子、飾品的店面商家林立，可以滿足多種客群。
三、臺南花園夜市
臺南花園夜市是臺南最大、人潮最多的夜市，但每週僅營業週四、週六、週日三天。這裡最知名的排隊美食就是炭烤香雞排、臭豆腐、蚵仔煎、手搖飲料，花園夜市的遊戲攤也非常多，一間間麻將連線、娃娃機等是最好玩的夜市，還有號稱史上最會叫賣的叫賣哥「花園祥」，是花園夜市的一大特色。
四、基隆廟口夜市
位於基隆市火車站附近的廟口夜市，佔了交通之便，來往人潮非常多。廟口夜市的鼎邊銼、海鮮螃蟹、泡泡冰、營養三明治等非常有名。夜市不大，但人氣鼎盛。
五、高雄瑞豐夜市
位於高雄左營區熱鬧地段的瑞豐夜市，就在高雄捷運巨蛋站附近，交通十分便利。雖然知名度可能不及高雄老牌的六合夜市，但這裡卻是高雄自己人更常光顧的夜市，美食攤販、各式平價小吃、小百貨服飾，因為佔地大，也是臺灣的大夜市。