完全可以歸為一類，所謂不能歸於一類只是磚家的偏面之詞，磚家考慮的出發點僅僅是從垃圾處理的角度來看的，上海老港垃圾處理中心對待溼垃圾和幹垃圾的處理方式是，溼垃圾先去發酵生產沼氣，發酵後的殘留物進行焚燒，而幹垃圾則直接焚燒，總之，歸途都是焚燒。相對的溼垃圾處理時間較長，成本較高，所以垃圾處理原則中有焚燒優先原則，從這個角度看，像廚餘垃圾中的扇貝類歸於幹垃圾好象是不錯，但是我要說的是，垃圾分類並不是只有一條原則，在我看來，首先有這麼幾條：1，可回收垃圾優先2，便民優先3，垃圾處理流程對接4，有毒有害專業化。基於以上幾點原則，我認為把扇貝歸於溼垃圾更恰當，理由：首先便民，扇貝作為廚餘垃圾概念上很清晰，不用搞腦子，其次不是每餐都吃的很乾淨，剩下的難道還專門殼肉分離？最後，餐後的垃圾可不是一種，話說吃飯10分鐘分類半小時，這也太不合理了。最後要強調一點，扇貝作為溼垃圾依然是可以被處理的，因為最後還是要進焚燒爐，處理流程沒有本質區別，在我看來，如果垃圾能夠後端(機器)處理，那麼就不需要耗費前端(人力)處理，畢竟便民是優先原則，原則2大於原則3。

大骨頭不屬於溼垃圾，這是上海市根據處理裝置來劃分的垃圾分類，不科學，為了減量化，目前的技術這能這樣了！等我們的全新餐廚垃圾處理裝置，可以將他們變成高附加值的產品，包含大骨頭，餐巾紙和各種難以腐爛的植物莖葉，比如粽葉等。不用這樣細分，更加簡單明瞭！將來主要是這三種分法可回收垃圾，可再生（餐廚）垃圾，不可回收垃圾，還有一種就是有毒有害垃圾。

您好！我才是廚餘垃圾處理專家！垃圾危城，土地告緊，生活困擾，環保大事，用中國智慧來解決！我在北京做廚餘垃圾處理，這是垃圾分類最難解決的問題，我們的裝置，廚餘是最前端處理，就地收集，就地處理，就地利用。無異味，零排放，低能耗。更重要的是經濟效益回報高，可持續發展能力強，處理方式對環境友好，無外來生物傳播危害風險！希望相關部門關注！

這個問題差不多要成為世紀之問了，不過現在差不多可以搞明白了。

因為這兩天陸續出來了一些後續的新聞，吹捧了有一些地方推廣了所謂的社群廚餘垃圾處理機，號稱廚餘垃圾不出社群云云的。

結合這個背景那就很容易理解了。這種小型的社群廚餘垃圾處理機在收到廚餘垃圾了以後，首先要打碎，然後擠水，然後做油脂分離，然後再如何如何…… 所以這裡面就很清楚了，大骨頭它打不動。

我家的二級研磨的廚房垃圾處理機也是這樣的。大骨頭要挑出來，魚骨頭都要切碎了才可以。塑膠製品，繩子什麼的都不能有，這種東西萬一纏住了就玩兒完了。能碎骨頭的要三級研磨標準的才行，三級的太貴了。

所以說根本就不是宣傳的那個能不能腐爛的標準，按照這個標準根本說不通嘛。

其實完全可以歸為一類的，爛樹葉爛菜葉爛米飯，湯湯水水，骨頭，

讓這些垃圾過個鐵索橋就行了，在鐵索橋傳送帶上骨頭會前行，與菜葉米飯分開。