樹椒炒土豆絲

皮蛋水豆腐

土豆茄子醬

麻辣豆腐

青瓜蝦人

炒盒菜

木須肉

大拉皮

糖醋羅卜皮

漬菜粉

芹菜粉

尖椒炒肉

京醬肉絲

尖椒幹豆腐

蔥爆肉

川白肉

辣子雞

水煮魚

菌湯

牛肉燉柿子

蓋飯

白菜粉條五花肉

火爆大頭菜

。。。。

食堂的飯菜

應該是酸辣土豆絲吧

因為我在南北方都見過有這道菜

說明這個菜符合很多人的口味

辣味下飯

酸味開胃

去食堂吃飯的人，都將實惠和家常

土豆絲怎麼也賣不過30元吧，一般食堂也就是10塊左右，最多了

如果你要真的嫌食堂不好吃，你早就去外面飯店吃飯了，就沒有這個問題了

好吃又簡單的當數番茄意麵了

準備義大利麵，一個番茄，一點肉沫，食用油，鹽，雞精和黑胡椒

1:把番茄用開水燙一下（好去皮）然後切碎備用

2:起鍋放油，油熱之後把肉沫放進去煸炒變色，放入少許的老抽

3:把去皮切碎的番茄放入炒鍋，和肉沫翻炒均勻，新增適量鹽和雞精，再放一些和碎胡椒粒

4:另起一口鍋燒水，水開之後加入少許的鹽，把義大利麵放進去（煮八分鐘左右）

5:把煮好的意麵撈起放入炒鍋，和熬製好的番茄肉末醬充分的攪拌均勻

6:。裝盤，開吃啦

冒菜，操作簡單，底料可以自己炒，也可以向底料生產廠家買。而且種類特別豐富。葷菜蔬菜都可以煮冒菜。正所謂冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的火鍋。

我今天做了雞肉丸子，我覺得味道不錯而且還能減肥。首先把雞肉攪碎或者切碎，在切點蔥花 二者拌勻加料酒 鹽 現磨胡椒粉 雞蛋清 順時針攪拌，最後燒開水搓丸，漂上來就能吃了。可以下點麵條雞丸面加蔬菜 完美。

熱菜：

1海帶菜燉豆腐

2雞脖燉土豆塊

3大頭菜炒西紅柿

4醋溜白菜

5菜椒炒雞蛋

6芹菜炒粉條

7尖椒炒幹豆腐

8燒茄子

9土豆燉豆角

10酸菜燉豬肉

冷盤：

1熗拌土豆絲

2雷擊黃瓜

3小蔥拌豆腐

4煮花生拌芹菜

5辣椒油拌芹菜葉

6幹豆腐拌黃瓜絲

7陳醋菠菜

8老虎菜

9腐竹拌芹菜

10西紅柿拌白糖

以上是經濟簡單的十道熱菜和十道冷盤