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  • 1 # 侯慧敏營養師

    茶在中國有著悠久的歷史,每天適量飲茶不僅有益健康,而且還賦予一定的文化內涵。

    茶葉的分類:

    茶葉的分類有很多,按照發酵程度的不同,可分為發酵茶、半發酵茶和不發酵茶,其中紅茶屬於發酵茶,綠茶屬於不發酵茶。

    按照茶色可分為紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶和白茶。

    按照茶葉特點和採製工藝的不同,可分為紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶、白茶、黑茶和再加工茶。

    紅茶和綠茶有什麼不同?

    1、綠茶採用高溫茶青的方式製作而成,保留了茶葉的綠色,味道清香,看上去是“清湯綠葉”,紅茶經過發酵,茶葉色澤發生變化,口感醇厚甜爽,看上去是“紅湯紅葉”。

    2、在營養成分上,綠茶保留了較多的兒茶素和咖啡鹼,兒茶素屬於多酚類,是茶葉最主要的抗氧化物質,具有很強的抗氧化能力,可清除自由基、減肥降脂、降血壓、降血糖、抗癌、延緩衰老。

    紅茶中茶多糖的含量較多,茶多糖也具有抗氧化能力,在體內與蛋白質或脂類形成蛋白質或糖脂複合物,對於預防心腦血管疾病、提高免疫力有一定的作用。

    男人喝紅茶好還是綠茶好?

    喝茶不以性別來區分,而是以體質和季節來區分。

    一般來說,身體肥胖的人宜飲綠茶,身體瘦弱的人宜飲紅茶。

    夏天天氣熱,喝綠茶可以去火清熱解暑,冬天天氣寒冷,喝紅茶可以暖胃。

    喝茶的三點注意事項:

    1、茶葉含有咖啡鹼,具有提神的功能,因此對於容易失眠的人來說睡前不宜飲濃茶。

    2、喝茶可以促進胃酸分泌,對於腸胃不好、有胃潰瘍的人來說也要少喝茶。

    3、營養不良、貧血的人也要少喝茶,以免茶葉中的成分影響對蛋白質和鐵的吸收。

  • 2 # 錢多多營養師

    茶葉當中本來富含強力的抗氧化的多酚類物質,還有相當多的維生素C,而綠茶之所以是綠色是因為其加工的程式少,加熱的時間短,短時間內降低了各種酶的活性,沒有經過發酵,所以他呈現出來的是綠色;而紅茶的紅色則是經過發酵,且加工時間長,多酚類物質大部分都被氧化了,所以他呈現出的就是紅色,雖然兩者在加工程式上有所不同,但其實二者的健康作用還是都很一致的。

    比如他們都含有茶多酚,可以抗氧化,抗過敏,而且他們都無糖、無脂、低熱量,比起其他飲料喝茶不但不用擔心發胖,而且綠茶和紅茶的提取物當中含有一些有效成分,包括兒茶素和茶黃素等,他們能夠減少食物中脂肪的吸收,促進脂肪酸的氧化分解,抑制脂肪合成酶的活性,減少脂肪的合成。除了以上之外, 喝茶還能幫助人體補充水分、清除汙染、抵抗輻射、降低血脂等等。

    所以對於男士而言可以根據自己的喜好,去選擇,因為各有各的優勢。

    當然雖然茶有很多好處,但喝茶也還是有一些“講究”的,比如茶裡的咖啡因有興奮作用,睡不好覺的人就要少喝茶,特別是濃茶;而咖啡因能促進胃酸的分泌,所以胃潰瘍的人最好喝一點淡茶或不喝茶;最後就是茶裡的茶鹼和鞣酸會影響鐵和鈣的吸收,所以有缺鐵或補鈣的人群最好可以不喝茶或喝淡茶水,且不建議飲濃茶。

  • 3 # 吹牛皮

    茶由於採用急火焙乾的方法,故基本上保持了茶葉原有的三大功能性營養成分,即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。現已知道,茶多酚是一種優異的天然抗氧化劑,它能消除“自由基”(人體代謝過程中產生的有害物質之一)對人體組織、器官的損害。

    茶葉經過完全發酵即成為“紅茶”。其化學成分與綠茶有很大不同。據國內外茶葉研究人員報道,綠茶中的主要物質“茶多酚”經高溫發酵後會轉變成“茶黃素”,“茶黃素”是一種強力降血脂物質,它能防止血管中形成脂類沉積物,從而可預防冠心病或中風,所以常喝紅茶對預防心血管意外有好處。

    紅茶和綠茶哪個更有益身體??這個問題是一個很籠統的問題,籠統的答覆是:兩種茶葉對人體都有益,但作用方式不盡相同。 

    如果是比較懶不願意換來選去的話,可以考慮茶性比較平和(中性)的茶,比如武夷巖茶,口感和功效集合了綠茶及紅茶,對身體也比較有益。

    有人說:綠茶或紅茶裡邊都好有大量的糖精,對我們的身體的損害是非常大的,這些物質在我們的身體裡邊很難消化被吸收的,對於身體的承受能力來說,還是儘量少喝。

    這個說法應該是混淆了茶與茶飲料的區別。純粹是茶的話長飲對身體還是有好處的,如果是茶飲料那確實會有很多新增。茶葉本身具有很多好的成分是對人身體有益的,比如延年益壽,有一個說法就叫“茶壽”;比如消脂去膩……前提是要買到好的茶葉,而不是有新增的茶葉。

    茶作為中國國飲,自古以來對人身體的益處是有明確論述和科學依據的,而茶飲料中確是有新增,比如梅朵同學說的糖精之類的,但是茶葉中國家有明文規定是不允許新增的,茶水中的味道(花香味、果香味、蜜糖味等等)是茶樹茶葉中本身就具有的味道,比如我們喝的佛手茶(茶品名)有明顯的雪梨味,虎嘯巖肉桂(茶品名)中有明顯的桂皮味等等。

  • 4 # 西卡扒圈講娛樂

    其實沒有什麼好於不好,任何東西適量都是OK的,但如果您有抽菸或是喝酒的習慣,我建議您可以適當喝一些菊花陳皮茶,該茶具有清理腸胃、下氣消食等作用。烏龍茶也可以,烏龍茶具有醒酒,消除膽固醇的作用。

  • 5 # 痴騎朽翁

    這問題有點意思,

    男人喝什麼茶好?

    喝茶不應該是男人的定義,喝茶應該是所有人的事情。

    至於喝什麼茶葉比較好,不是什麼人的問題,而是季節性的問題,寒冷的冬季適合紅茶,炎熱的夏天適合喝綠茶。

    題主千萬不要把茶當成補品!

  • 6 # 喵喵茶坊

    喝紅茶好還是綠茶好,看個人偏高,不分男女。相對來說紅茶適合秋冬初春時節,綠茶比較適合夏天,但是不管什麼季節,只要你喜歡都可以喝!

  • 7 # 微易保險師

    其實茶類不光是紅茶和綠茶,還有孔元結石茶,孔元結石茶是清理人體管道系統以免長結石。

    通過喝孔元結石茶幫助人體腎臟恢復排洩功能,並能疏通積水,化石溶石。將大結石不斷溶碎縮小、排出,將小結石直接化掉。減少結石患者的痛苦,減輕結石患者家庭經濟負擔。並且可以提前清理人體管道系統排出汙垢,以免長結石!

  • 8 # 唐丫頭傳統美食

    這個要看體質,體質有燥熱,虛寒。燥熱體質喝紅茶,虛寒體質喝綠茶。

    一般建議還是喝紅茶好一點,紅茶在發酵差含有多種礦物質,紅茶經過發酵烘製,茶多酚在氧化酶的作用下氧化能夠促進人體消化,能夠養胃。

  • 9 # 曉月的詩和遠方

    這個問題不能一概而論,嚴格地說,喝茶無須分性別,就像吃飯,如果誰提出“男人是吃乾飯好,還是稀飯好” , 可能你會很難回答。

    一是跟偏好與習慣有關:有的喜歡喝紅茶,有的喜歡喝綠茶。所謂蘿蔔白菜,各有所愛。

    二是要選擇適合自身體質的茶:紅茶性溫,綠茶性涼。故寒涼體質適合喝紅茶;燥熱體質適合喝綠茶。

    三是根據季節來選擇:冬天可適當喝紅茶,夏天可適當喝綠茶。

  • 10 # 多多媽媽農小小

    我覺得喝茶看個人喜歡吧,但每個人體質都不一樣,也不能亂喝,像紅茶養胃護胃的,適合大眾人喝多些,綠茶利尿解乏,提神醒腦,預防和抗癌,但我就比較喜歡綠茶的味道!

  • 11 # 家庭醫師璐丁絲

    很高興為您回答問題,紅茶和綠茶的寒熱性不一樣,紅茶是熟茶,綠茶是生茶性寒些。所以如果是體質胃腸道偏熱的話,適合綠茶,如果體質胃腸道偏寒的話,適合紅茶。還有半生半熟茶,例如單樅。希望這個回答有幫到你。

  • 12 # AICHI的孩子

    喝茶需辨清體質,適當飲bai用,否則極易傷身

    綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低,屬於涼性的茶

    紅茶、普洱茶屬於溫性茶

  • 13 # 說茶人麗姐

    都好,不過在這前提下,要根據自己的體質選擇飲茶,紅茶溫性適合腸胃虛弱的人飲用,綠茶性寒,適合內熱上火的人飲用,綠茶具有消炎殺菌,防癌抗癌的作用,天然的抗氧化劑。

  • 14 # 琴妹兒已在農村

    喝紅茶好還是喝綠茶好,這是不分男女的。喝那種茶對身體好,這要根據茶葉的特性來定。通常來說,茶葉的製作工藝不同,茶葉的功能也不同。紅茶具有暖胃的功能,適宜秋冬季節喝。綠茶具有防暑降溫的功能,適宜春夏季節喝。

    喝茶還有一個注意事項,那就是不要空腹喝,以免增加飢餓感,導致心慌出虛汗。

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