將米飯和菜放在一起，自由組合，葷素搭配做成蓋澆飯

也可以往米飯里加上糖，變成甜米飯，還可以往裡面放水果，沙拉，罐頭。

如果你發現蒸米飯加了兩次水還沒蒸熟，可以有多種多樣做法，比如多加點水可以做成稀飯，如果米飯多了可以多分幾次做，也可以做成蛋炒飯，把米飯放到洗好的炒鍋裡，加點水，在蒸一會，然後按照蛋炒飯的步驟做，還可以做成皮蛋瘦肉粥，如果米飯不多 我建議直接加水煮稀飯，希望可以採納我的建議，謝謝

加了兩次水都沒有蒸熟的大米，可以用做什麼其他吃的，這個問題，我可以幫你解決。

這樣半生不熟的米飯用來做醪糟（也就是南方人說的甜酒米），是最好不過的了，而且還簡單，省事兒，更重要的是好吃。

具體做法是，你先得去超市裡面買一兩包甜酒麴，回來之後，在準備一個可以裝下米飯的乾淨容器備用。一塊多錢一包的那種甜酒麴買回來以後，把米飯倒在盆子裡面，做降溫處理，等米飯的溫度降到四十度左右的時候，也就是把手放進米飯不感覺燙的溫度就可以了。這個時候，把買回來的甜酒麴按上面的說明比例撒入米飯，在快去的翻動攪拌，攪拌一兩分鐘以後，裝到事先準備的乾淨容器裡面，密封儲存就好了。夏天最多兩天，冬天時間較長一點。

這樣做好的醪糟，放在冰箱裡面，可以讓你享受一陣子了，而且簡單美味到你不敢相信。