“活性氧”這個詞已經被人們所瞭解,還提高了“自由基”的知名度。如果是關心美容、健康的人,沒有聽說過自由基這個詞的人很少吧。 然而,即使你知道這個詞,有多少人能夠準確地理解什麼意思? 許多人可能知道它與活性氧有某種關係。在這裡,蘭蘭為了詳細瞭解活性氧的性質,讓我們瞭解自由基。
什麼是自由基?
所謂的“自由”,是指“沒有成對,不穩定”的意思。不穩定的分子想要變成穩定的形式。穩定最激進的方法是從外部帶走電子。換句話說,自由基是“試圖從其他分子中奪取電子的分子,因為它們具有未配對的電子(不成對電子)”。這個代表是活性氧。所以,最初它不是一個只涉及氧氣的術語,但現在一般來說,所謂的自由基,與活性氧幾乎相同的意思。
自由基和活性氧的區別
這兩個經常被混淆。許多情況下使用沒有太大的區別。但嚴格來說,這兩者並不相同。 因為也有非自由式的活性氧。
一半的活性氧不是自由基
一般來說,“活性氧”是指體內產生的四種活性氧。
超氧自由基
羥基自由基
過氧化氫
單線態氧
然而,其中只有超氧化物和羥基自由基適用於自由基。 換句話說,過氧化氫和單線態氧在某種程度上是穩定的結構。
也有自由基,不是活性氧
還有更多的自由基不包括在狹義的活性氧中。 換句話說,活性氧和自由基中的任何一個都不包含另一個,但只有一部分彼此重疊。那麼,為什麼會被混為一談呢? 這是因為它的重疊部分是超氧自由基和羥基自由基,這兩種活性氧對於美容和健康有關。
過度生成自由基的原因
自由基在人體代謝活動中具有重要作用,但過量生成它們可能會損傷細胞或加速衰老。 許多原因是生活不規律,大量飲酒,過度壓力,偏食等等。
自由基對身體的影響
過度產生自由基可能引起多種疾病,如動脈硬化,糖尿病,顱神經疾病如帕金森病和阿爾茨海默氏病,眼科疾病如糖尿病性視網膜病變和白內障,支氣管哮喘和癌症。這與過量生成的活性氧幾乎相同。
自由基的分析和檢查
作為一種調查自由基是否過量產生的方法,有一項檢查“氧化應激水平檢查”和“抗氧化劑檢查”的血液檢查。氧化應激程度檢查測量並測量血液中由活性氧產生的自由基和氫過氧化物等多少代謝物。抗氧化劑檢查是衡量其去除過多的自由基和活性氧的量度。
針對自由基的措施
作為不過度地產生自由基或活性氧物質,例如攝取抗氧化食品。透過適度的運動,良好的睡眠和均衡的飲食可以改善生活習慣。抗氧化食物包括綠黃色蔬菜芝麻,含多酚的酒等等。
“活性氧”這個詞已經被人們所瞭解,還提高了“自由基”的知名度。如果是關心美容、健康的人,沒有聽說過自由基這個詞的人很少吧。 然而,即使你知道這個詞,有多少人能夠準確地理解什麼意思? 許多人可能知道它與活性氧有某種關係。在這裡,蘭蘭為了詳細瞭解活性氧的性質,讓我們瞭解自由基。
什麼是自由基?
所謂的“自由”,是指“沒有成對,不穩定”的意思。不穩定的分子想要變成穩定的形式。穩定最激進的方法是從外部帶走電子。換句話說,自由基是“試圖從其他分子中奪取電子的分子,因為它們具有未配對的電子(不成對電子)”。這個代表是活性氧。所以,最初它不是一個只涉及氧氣的術語,但現在一般來說,所謂的自由基,與活性氧幾乎相同的意思。
自由基和活性氧的區別
這兩個經常被混淆。許多情況下使用沒有太大的區別。但嚴格來說,這兩者並不相同。 因為也有非自由式的活性氧。
一半的活性氧不是自由基
一般來說,“活性氧”是指體內產生的四種活性氧。
超氧自由基
羥基自由基
過氧化氫
單線態氧
然而,其中只有超氧化物和羥基自由基適用於自由基。 換句話說,過氧化氫和單線態氧在某種程度上是穩定的結構。
也有自由基,不是活性氧
還有更多的自由基不包括在狹義的活性氧中。 換句話說,活性氧和自由基中的任何一個都不包含另一個,但只有一部分彼此重疊。那麼,為什麼會被混為一談呢? 這是因為它的重疊部分是超氧自由基和羥基自由基,這兩種活性氧對於美容和健康有關。
過度生成自由基的原因
自由基在人體代謝活動中具有重要作用,但過量生成它們可能會損傷細胞或加速衰老。 許多原因是生活不規律,大量飲酒,過度壓力,偏食等等。
自由基對身體的影響
過度產生自由基可能引起多種疾病,如動脈硬化,糖尿病,顱神經疾病如帕金森病和阿爾茨海默氏病,眼科疾病如糖尿病性視網膜病變和白內障,支氣管哮喘和癌症。這與過量生成的活性氧幾乎相同。
自由基的分析和檢查
作為一種調查自由基是否過量產生的方法,有一項檢查“氧化應激水平檢查”和“抗氧化劑檢查”的血液檢查。氧化應激程度檢查測量並測量血液中由活性氧產生的自由基和氫過氧化物等多少代謝物。抗氧化劑檢查是衡量其去除過多的自由基和活性氧的量度。
針對自由基的措施
作為不過度地產生自由基或活性氧物質,例如攝取抗氧化食品。透過適度的運動,良好的睡眠和均衡的飲食可以改善生活習慣。抗氧化食物包括綠黃色蔬菜芝麻,含多酚的酒等等。