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  • 1 # 米粒食品

    觀點:不會胖,但不排除特殊體質的人群

    下面做分析吃辣條做如下分析:

    人們常說辣條是垃圾食品,辣條以小麥粉或其他穀物、豆類為主要原料,加香辛料、調味品經過調味而成的食品,當然在食品工業中往往也離不開食品新增劑,只要生產衛生條件乾淨,如上市的衛龍食品,所以不能說為垃圾食品中(常說垃圾食品指不衛生不乾淨沒價值的食品),它應該和糖果類一樣(屬性差不多,糖果是糖+食品新增劑的產物)。

    辣條作為一種辛辣食物,其中有利也有弊。凡事食用都要有一個度,世間萬物有平衡一說,沒有好與壞,只有使用地方方式方法的對與錯。

    其利之處:

    1.幫助減肥

    辛辣食物中含有辣椒素,可以加速物質的轉化速度,幫助身體組織加速燃燒破壞脂肪。舉個地區例子:重慶人喜歡吃火鍋,火鍋麻辣為主,重油脂,一頓下來很飽但很少因吃火鍋而肥胖的,且該地區肥胖人去在全國都比較低。

    2.辛辣食物對心血管有益

    然吃多了辣條的危害之處:

    1.對胃傷害較大

    刺激胃粘膜及潰瘍面,可加重胃內血管充血擴張,產生胃痛,甚至胃出血現象。長期大量食用可引起慢性胃炎。

    2.味覺減弱

    從事食品感官行業化妝品香精行業,要求味覺嗅覺要敏感,就要求員工儘量食物不要吃辛辣之物,如品酒師

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