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  • 1 # 攝影侯哥

    網際網路的發展有力的衝擊了線下實體店的發展,其中*當其衝的就是實體餐飲店,餐飲生意一直是市場大頭也是創業熱門專案,面對網際網路的衝擊,人們消費觀念的轉型升級,實體餐飲店前景如何,餐飲實體店未來將走向何方呢?

    雖然實體餐飲店在網際網路快速發展這個大的時代背景下受到了一定的衝擊,但是也在一定程度了受到了網際網路發展帶來的有益成果,任何事情不能一概而論,都是有利有弊的,很多實體餐飲店透過線上訂單獲得了更高的收益,甚至起死回生,而未來實體餐飲店前景如何,我們需要進一步討論,有資料顯示,未來實體餐飲店前景,即它的發展方向表現出以下幾種特點。

    1.品牌連鎖

    加盟創業成為創業者躋身餐飲行業的熱門渠道,主要是因為,如今人們的品牌消費意識增強,餐飲品牌效應具有強大的力量,據調查,自主創業的餐飲店中的店鋪存活時間不足兩年的達10%,而加盟連鎖餐飲品牌存活5年的機率可達78%,所以自主創業承擔的過大投資風險讓創業者紛紛轉向加盟連鎖,不僅承擔的投資風險低,加盟連鎖的方式也在一定程度上降低了創業門檻,因為一般品牌總部都會有比較成熟的運營流程,給創業者進行培訓扶持。

    2.依託網際網路

    3.快餐化

    現在實體餐飲店不僅僅需要承接堂食業務還要接收外賣業務,而現代社會人們的生活節奏快,所以實體餐飲店需要不斷的提升出餐率,節省顧客等餐時間,提高堂食翻檯率,外賣訂單的提貨效率,這對實體餐飲店的後廚有了更高的要求,但這是不可逆的一種發展趨勢,所以實體餐飲店要及時更新後廚的裝置,採用智慧化操作裝置,提前配置好調料來實現比較快速的出餐率。

    實體餐飲店前景如何,上述3個方面是未來實體餐飲店的發展趨勢,每一個餐飲人都應該多多注意這些方面。

  • 2 # 七個葡萄

    作為餐飲實體店要想更好的發展,必須實體與網路結合,更重要的是,實體店需要利用網路營銷推廣技能,一方面走外賣模式,另一方面走進店消費!

    AI智慧產業的興起,會讓更多人變得懶惰,這個也是不爭的事實!在這個環節實體店已經輸了一棋!

    那麼,作為實體餐飲店,應該如何操作網路營銷那?首先找一家專業的網路科技公司比如九米科技,有專業的團隊針對於實體餐飲店在該地的優勢運用網路技術進行精準引流和推廣,為企業打造更好的品牌形象和服務質量,從而獲取更多的顧客信任力度。

    傳統餐飲業轉變營銷思維是重中之重,選擇合適的營銷策略是關鍵所在!

  • 3 # 煙臺考利亞韓國超市

    每次出去吃飯無論是萬達還是大悅城,這個星期去是這家,下個星期去就已經關門在轉讓了。生意難做,太難做了。無所謂出路,有做的好的,也有抓破頭也進不來人的餐廳。到現在,反而我更信命了,因為真的很難理解,同一個環境,為什麼有的好做,有的難做。

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