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  • 1 # 甜蘑菇

    我是河南的 我愛吃燴麵

    我們今天要說的就是其中的一大特色,那就是河南燴麵。記得小時候第一吃吃燴麵,看著就是清湯寡水的寬麵條,還以為可不好吃,但是嚐了一口,從此愛上了河南的燴麵。吃過河南燴麵都知道,河南燴麵是把葷,素,湯,菜,飯五種元素合為一體的美味,不僅僅面勁道,湯好喝,裡面的配菜更是非常的好吃,而且有葷有素,吃著特別的有滋有味。

  • 2 # 朋遊旅遊

    下面強烈安利一個符合題主描述、且在國內就能品嚐到的“舶來品”食物~這是我去新加坡旅遊時,被朋友拖進店而發現的驚天美食!它的外觀雖不像椰樹椰汁那樣泥石流滾滾,但也確確實實是平平無奇,毫不起眼。它就是新加坡的“國民早餐”——亞坤咖椰吐司。

    亞坤咖椰黃油吐司

    亞坤店鋪就開在地鐵上蓋的各種商城裡,裝潢看上去也就是普通快餐店的樣子,看一圈食客們手上的東西——無質感的咖啡杯、黑黢黢的麵包片、稀拉拉的雞蛋!

    △亞坤店鋪

    △店員在準備食物

    △最常見的咖椰吐司套餐

    我大老遠從中國飛過來,朋友就請我吃這個?我的內心是拒絕的!但十分鐘之後就被“真香”打臉~咖椰吐司烤得熱乎乎的,握在手裡鬆脆掉渣,口感酥脆、味道甜而不膩,唇齒之間總會殘留一丟丟的黃油咸和椰奶香。這到底是什麼神仙食物!?

    掰開一看才發現,每層吐司裡都夾了厚厚的黃油和新加坡特產的咖椰醬,由於烤熱的吐司溫度較高,黃油和咖椰醬都化成半流態浸入吐司之間,混融一體!嚼一大口吐司,讓香甜充斥整個口腔,甜蜜之意從胸口湧起;再小呷一口咖啡,咖啡色味平平並不出眾,但它的淡淡苦澀卻和吐司構成絕妙搭配!

    別忘了套餐裡還有碟“稀拉拉的雞蛋”!這個養生溫泉蛋確確實實是我見過最“不熟”的溫泉蛋了,對於一向不嗜生的我來說,甚至有點可怕。環顧一週其它的“坡民”都拿個小勺子呲溜得不亦樂乎,在淋上醬油、撒上胡椒後,我也鼓起勇氣、閉上眼睛勇敢嘗試。雖然一口下去沒有眼裡出現銀河,但也是出乎意料的好吃,醬油香和胡椒嗆巧妙地掩蓋了雞蛋的腥味,變得水嫩滑口。

    對於有“冒險”精神的吃貨來說,還可以試一下用吐司蘸蛋液~

    在新加坡吃過亞坤之後才從朋友那裡得知,咖椰黃油吐司套餐是新加坡的“國民早餐”,亞坤也有70多年的歷史了,已經成為新加坡最著名的餐飲品牌。許多來新加坡旅遊的朋友都會在吃了亞坤之後再買上幾瓶亞坤咖椰醬,可謂是最佳伴手禮之一。(可惜第一次去的時候忘了買,回國後心心念念好久,第二次去坡縣下飛機第一件事就是去吃亞坤~)

    △亞坤品牌logo

    △亞坤咖椰醬,最佳伴手禮

    現在,國內許多城市也開了亞坤的連鎖店~各位可以在大眾點評搜一搜看自己的城市有沒有~準備去新加坡旅遊的朋友,也一定記住這份“看著平平無奇吃起來賊香”的亞坤咖椰黃油吐司套餐,一定要去嘗一嘗呀!

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