回覆列表
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1 # 400多個月的寶寶玲子
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2 # 第壹美食
首先先把鍋燒一下,這樣避免炒的時候粘鍋,鍋中留少許油,打入雞蛋,把雞蛋炒散,在放入豆芽或青菜,翻炒一下,再加入麵條,剛開始猛火炒,最後小火炒,加入耗油,雞精,鹽,老抽,翻炒均勻,加入蔥花就可以啦
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3 # 田胖影視
冬季來啦,隨著溫度的下降,人們總想吃些熱乎乎的食物來對付嚴寒,在寒冷的日子裡,來上一晚辣辣的炒麵,無論是炸醬的還是肉絲的,遇上辣椒的刺激後,那種過癮勁兒會讓人愛上他,澆上濃郁的汁兒,會讓人慾罷不能。
下面和大家分享一個炸醬麵的秘製醬汁。
蒸魚豉油 15克,
紅燒醬油25克,
鹽1克,糖7克,(綿白糖)
味精2克,耗油5克,
十三香2克,黑胡椒碎2克,
醋25克。
這個醬汁百搭。
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4 # 川.渝~賓士哥
冬季來啦,隨著溫度的下降,人們總想吃些熱乎乎的食物來對付嚴寒,在寒冷的日子裡,來上一晚辣辣的炒麵,無論是炸醬的還是肉絲的,遇上辣椒的刺激後,那種過癮勁兒會讓人愛上他,澆上濃郁的汁兒,會讓人慾罷不能。
下面和大家分享一個炸醬麵的秘製醬汁。
蒸魚豉油 15克,
紅燒醬油25克,
鹽1克,糖7克,(綿白糖)
味精2克,耗油5克,
十三香2克,黑胡椒碎2克,
醋25克。
冬季來啦,隨著溫度的下降,人們總想吃些熱乎乎的食物來對付嚴寒,在寒冷的日子裡,來上一晚辣辣的炒麵,無論是炸醬的還是肉絲的,遇上辣椒的刺激後,那種過癮勁兒會讓人愛上他,澆上濃郁的汁兒,會讓人慾罷不能。
下面和大家分享一個炸醬麵的秘製醬汁。
蒸魚豉油 15克,
紅燒醬油25克,
鹽1克,糖7克,(綿白糖)
味精2克,耗油5克,
十三香2克,黑胡椒碎2克,
醋25克。
這個醬汁百搭。
隔壁家的幾百多個月的寶寶都會饞哭。