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1 # 廣州信昶
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2 # 瓷器鑑定真知堂
這個問題提出了幾個概念,一個是甜白釉,一個是壓手杯,一個是白瓷。
白瓷好解釋,甜白釉是什麼,我們得先搞清楚。甜白釉陶瓷學界專指明初永樂時期燒製的白瓷,因為肥膩白潤,宛如白糖的感覺,所以稱為甜白,當時白糖還屬於奢侈品,只有皇室貴胄才能享用。明初永樂時期,皇帝御用瓷器,大部分都是甜白釉瓷器,這在景德鎮陶瓷考古永樂地層已經被證實。
史料也有永樂皇帝日用白瓷的記載:《明太宗實錄》記:“回回結牙思進玉碗,上不受,命禮部賜砂遣還。謂尚書鄭賜曰:‘朕朝夕所用中國瓷器,潔素瑩然,甚適於心,不必此也。”
再說壓手杯,壓手杯也屬於名品。史料亦有記載,
明人谷應泰撰《博物要覽》一書中特別提到了這種杯:“若我永樂年造壓手杯,坦口,折腰,砂足滑底。中心畫有雙獅滾球,球內”大明永樂年制“六字或四字篆書,細若米粒,此為上品;鴛鴦心者次之;花心者又其次也。杯外青花深翠,式樣精妙,傳世可久,價亦甚高。”目前壓手杯一共4件,3件收藏於故宮博物院,1件收藏於蘇州博物館,問題所說的甜白釉暗刻龍紋壓手杯,應該說或許歷史上真的有,但目前沒有任何資料說明此物存在。只能說是莫須有的東西了。如果真有,那麼它一定是文物精品,極其名貴了。
首先,甜白釉暗刻龍紋壓手杯,就已經是官窯製品無疑。其次,是屬於永樂年燒製的官窯器,永樂官窯燒瓷非常用心,且流傳至今存世量少。再有。永樂甜白釉燒製純淨,微微泛象牙黃,本就是白釉器中的精品,加上暗刻龍紋工藝,當然就如虎添翼,更是可以一覽眾山水。
白釉瓷器,精不精品,就看呈色夠不夠純淨。除了甜白,歷史上還有邢窯白釉、定窯白釉、元樞府瓷卵白釉,都算得上是白釉中的精品。