衣食住行，吃的東西從來都會有需求，同樣的也總是會有人供應產品。而且越來越五花八門！這就意味著競爭對手很多，事實上確實也有很多零食廠商興起或者倒下。

零時的消費者是兒童和年輕女性，她們的消費有幾個特徵是:不理性，需引導。具體表現是（1.他們首先考慮的不是營養是否均衡合理。2.他們的購買行為受口味和廣告或者身邊人的影響（也是廣告的一種形式））。

所以，做這行業，資訊的調查分析很重要，必須儘可能的選擇他們有可能買單的零食形式和零食口味。宣傳引導也很重要，這需要在準確資訊給準確分析基礎上的強力宣傳引導。加之渠道建設，一起下來需要的資金不是小數目。風險還不小。而且——食品和工商部門的審查也很嚴格！

所以總體來說，創業的難度不小，風險也不是太小。投資需要慎之又慎。

（此段廢話僅供參考，祝創業成功，共勉！）

商品同質化的今天，零食市場依舊是巨大的，並且手工零食市場更加巨大，私人定製，小批次售賣還是很有未來的市場，使用者享受的不光光是口感和真材實料，還有你的人性化服務。

零食，這是一個很大的市場，但是也是競爭壓力很大的市場，因為進去門檻太低了，租一個店鋪，進一批零食，OK，開張了，生意怎麼樣了呢？不好說，現在進去零食市場一定要走高階品牌化路線，因為零食是低成本消費，大家都買得起，如果不好吃，肯定沒人買。一般的零食在超市大賣場多了去了，和超市競爭，成本上肯定幹不過它。那就走高階路線，差異化路線，高階產品，不僅口味好，更能給客戶優越感，甚至很多人會把零食買來送禮，走親訪友。我身邊的零食店是這樣的，在客流量大的地方，加盟一家連鎖店，檔次中上，店內各種零食都有，還有水果，水果都是品質很好的，賣價也高，客流量非常大，每天的流水也很大。所以，零食是可以做，但是一定要搞清楚這裡面的門道！！！