獅頭鵝當然是在廣東潮州啦，頭大脖粗，肉質好產量高，全身背面、前胸 及翼羽羽毛均為棕褐色，全身腹面的羽毛為白色或灰白色。褐色羽毛的邊 緣色較淺。13元～20元一斤。

師兄給你介紹個正宗的獅頭鵝貨家

潮州的饒平縣浮濱鎮養殖戶黃麗珊致力於獅頭鵝的保種保育工作，透過技術手段提純復壯，讓獅頭鵝恢復純正的特性。好產品自然不悉銷路。去年，黃麗珊的獅頭鵝一年就賣出了2000多萬元。黃麗珊的養殖場面積約110畝，有近萬隻獅頭鵝種鵝。她家的絕對的好，因為我吃過她的的獅頭鵝。

獅頭鵝：原產地廣東省饒平縣浮濱鄉，分佈於：澄海、潮安、汕頭等市郊，羽毛灰褐色或銀灰色，腹部羽毛白色，因頭大而眼小，頭部頂端和兩側具有較大黑肉瘤，它的肉瘤會跟隨年齡而增大，長的像獅頭，所以稱之為獅頭鵝。

隨著科技的發展，如今像北京、上海、黑龍江、廣西、雲南、陝西等20多個省、直轄市、自治區也都有獅頭鵝養殖戶或養殖基地。

在養殖戶手裡都可以購買，價格也不貴，在網路上，某寶上都可以購買。

不知道你是想吃呢？還是想養殖呢？

如果單買這吃的話，直接上當地比較大點的菜市場應該有賣的，實在不行上某寶也有賣的。

想養殖的話，可以到網上搜一下大型養殖場，然後和他們聯絡一下。

這裡給你說點養殖方法

1，

養殖前首先做好準備，先把養殖用的水槽和食槽準備好，雛鵝體抗力特別差，需要一定的溫度才可以成活，所以必須要有增溫的裝置，現在常用保溫箱養殖，因為它的保溫效果好，不管使用哪種方式養殖下面必須墊上草料，這樣可以讓裡面保持乾燥，最後把鵝舍和用具進行一次全面消毒。都準好了，我們就要決定好養殖的數量，不是想養多少就多少，首選看我們養殖的面積才能決定數量，每平方可以養殖雛鵝20-30只左右。

2，

雛鵝剛出殼以後抵抗力非常差，適應能力也非常低，溫度太低就會凍死，所以這個階段養殖，必須保證一定的溫度。一般一個星期以後開始拙見降溫，每個星期降2-4度，一直降到和正常溫度一樣。開始養殖不可一起放在一起養殖，安排的密度要合理，養殖過密會出現踩踏現象，還會讓體制弱的雛鵝吃不到飼料。養殖7-10天左右時候，就可以放在一起養殖，因為這時它們適應能力變強，體制也變健壯好多，同時也要注意控制好密度。

3，

鵝生長也需要一定的溼度，雛鵝期間溼度要在百分之65-75左右，因為它們喜歡水，所以長大一些需要進入池塘裡遊玩。雛鵝時期判斷可以根據它的嘴和腳，環境乾燥會讓嘴角變得光滑，還會使腳面出現一些裂痕，出現這樣問題就要增加環境的溼度，同時溼度也不能多大，太潮溼容易滋生細菌，對雛鵝生長不利。

獅頭鵝為目前中國農間培育出的最大優良品種鵝，也是世界上的大型鵝種之一，原產廣東饒平縣浮濱鄉。多分佈於澄海、潮安、汕頭市郊，羽毛灰褐色或銀灰色，腹部羽毛白色頭大而眼小，頭部頂端和兩側具有較大黑肉瘤，鵝的肉瘤可隨年齡而增大，形似獅頭，故稱獅頭鵝。

身為潮汕人，我比較清楚這邊鵝的情況，而且獅頭鵝的頭比較好吃。

抱歉，這個我也不知道，可以參考下樓上小夥伴的答案，小時候我倒是見過鄰居養的那種鵝，就是小時候課本上那種小丑鴨變白天鵝的那種，不知道是不是你說的這種