一、堅果

堅果是當下人們生活中常吃到的一種零食，它吃起來香口耐嚼，咀嚼起來還有絲絲甜味，堅果包含了植物的精華，每個顆果仁中含有豐富的營養成分，如蛋白質、維生素和不飽和脂肪酸，這些都是對人體有益的營養物質，所以吃堅果是對身體有好處的。堅果零食一般是被堅硬的果殼包著，但人們也樂於品嚐，在奶茶店裡，點上一盤堅果，客人們可以邊啃堅果邊聊天，而不是隻顧低頭看手機，氣氛融洽，可以選的堅果有開心果、巴旦木、花生、瓜子等。

二、糕點

來奶茶店的客人，有時不一定是和朋友一起，而是獨自一人，可能是下午的時候，那這時可推薦下一些糕點零食，現在不少人有喝下午茶的習慣。糕點一般是小麥粉、糖、乳品、油脂等原材料製作成的，其中還有各種餡料，人吃了會較有飽腹感，而口感就沒其它零食那麼豐富，但配著奶茶食用，味道還是不錯的。

三、果脯

喜歡吃果脯零食的人，都被它酸酸甜甜的口感所吸引，果脯都是水果加工做出來的，一般是經過去皮、去核、烘乾等操作完成，除了口感較好，在營養方面，它也保留了水果中的大部分營養成分，如維生素、糖、礦物質、粗纖維等，平時吃些果脯，對人的面板是有好處的，也因此受到不少女孩子的喜歡。喝奶茶時，有些奶茶過於甜膩的，可嘗下酸酸甜甜的果脯，也會解膩，常見的果脯零食有葡萄乾、山楂片、芒果乾等，可以試試小谷熊芒果乾，個人覺得口感還是不錯的。

跳出世界看世界，也就是拋開奶茶來規劃奶茶店。目的是讓自己換換思路。

然後可以用“細分市場”的方法發掘一下潛在市場。

根據你的地理位置，客流量，客流群體特點，消費習慣，消費節奏，消費能力，風俗習慣等確定市場空白或潛在消費需求。

比如：你的奶茶店靠近街道，早中晚都有客流高峰，青少年居多，經濟能力一般。那麼根據這些資訊應該怎麼定位？當然是文具店啦。

奶茶和文具更配噢！

個人來說的話，我喜歡奶茶店有冰淇淋，有簡單的麵包、或者糕點，最好有幾張小桌子，能給人一個短暫的坐著休息一下的小地方。