萎縮性胃炎的病理性改變就是胃黏膜遭受到不同程度的損傷，導致胃黏膜的腺體細胞失去了分泌胃液，尤其是胃酸（鹽酸）的作用，而胃酸正是消化食物，殺滅胃內細菌的最為主要的物質，如果發生了萎縮性胃炎就是導致胃部的消化功能銳減，使得患者出現腹脹，噁心，噯氣等消化不良的症狀。

對於萎縮性胃炎的治療，首先需要找到導致萎縮性胃炎發生的原因，在生活中像幽門螺桿菌的感染，長期的服用非甾體類的解熱鎮痛藥物，膽汁的反流都是可以導致萎縮性胃炎的發生，所以找到病因之後，就要進行針對於病因的治療。

對於幽門螺桿菌感染導致的萎縮性胃炎應該以根除幽門螺桿菌為主，常用三聯療法來進行根除和殺滅，藥物組合有：克拉黴素+阿莫西林+枸櫞酸鉍鉀。

而對於長期服用非甾體類藥物所導致的萎縮性胃炎，如布洛芬，吲哚美辛，尼美舒利，雙氯芬酸鈉等都是傷害胃黏膜的藥物，主要是以停服此類藥物或者更換其他對胃黏膜損傷較小的藥物為主，或者是在服用此類藥物的時候，加用胃黏膜保護劑。

而對於膽汁反流性胃炎所導致的萎縮性胃炎，主要是以促進胃部的排空和加用胃黏膜保護劑為主，常用莫沙比利，曲美布丁加果膠鉍等藥物。

只有前期將病因根除乾淨，後期才可以有效的對一些殘留的症狀進行根除，後期的治療主要是以保護胃黏膜為主，常用枸櫞酸鉍鉀，膠體果膠鉍，鋁碳酸鎂等藥物。

除此之外，在食物上可以選擇一些刺激胃酸分泌的酸性食物和含糖量豐富的食物為主。如酸奶，蜂蜜，各種水果都可以有效的刺激胃酸的分泌，緩解腹脹，不消化的症狀。