豆奶中含有的大豆磷脂能很好的啟用腦細胞，提高老年人的記憶力和注意力。老年人經常服用大豆磷脂還可以改善神經化學功能和大腦機能，延緩腦細胞的退化、死亡，增強體質。

它的功效還有:1、潤腸通便，豆奶可增強腸胃蠕動功能，解決老年人的便秘問題。2、利尿排溼，減少身體的水腫機會。3、減肥，豆奶中含的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進代謝，不易堆積脂肪，是很好的減肥食品。

成年人經常食用豆奶是很有利的，但是小孩子我們不建議食用，因為豆奶中含有植物雌激素，植物雌激素可對孩子將來的性發育造成危害，而且成年後引發甲狀腺和生殖系統疾病的機率也會大大增加。所以，小孩子不吃豆奶才好。

豆漿含有植物雌激素（這種類似雌激素的激素在植物如穀物、土豆、幹豆、蘋果中常見），但沒有直接的科學證據表明飲用豆漿對兒童和成人有害。自20世紀60年代以來，人們一直在喝豆漿，也沒看到有什麼不良影響啊。不知道大家注意到了沒？許多品牌的豆漿強調它們含有異黃酮，而植物雌激素可以降低成年人的血膽固醇水平。

適量的豆漿（一天1到2杯）對於一個不喝牛奶、患有乳糖不耐症或對牛奶過敏的一歲以上兒童來說，絕對是一個好選擇。然而，有些寶貝對大豆中的蛋白質過敏，所以不適合。雖然大多數孩子最終會擺脫大豆過敏，但可能要等成年之後了。

如果家裡的寶貝對大豆有反應、會過敏，最好先和兒科醫生諮詢一下，做個檢查。如果寶貝可以喝適量豆奶，最好買維生素強化版，全脂脂肪品種，以確保寶貝能得到必要的營養素。

確保孩子的飲食中含有其他富含鈣或鈣強化食品，因為大豆中含有植酸鹽，而這種物質會影響鈣和其他礦物質的吸收，豆類和堅果也是如此，所以不能光喝豆奶給寶貝補充營養。一般豆乳的成分標籤可能會說，一杯大概220ml-250ml的豆奶含有200~300毫克的鈣。

研究發現，人體只能從豆奶中吸收大約75%的鈣。所以，其他富含鈣的食物，如花椰菜、甘藍、石灰處理過的玉米餅、酸奶和乳酪最好要多給家中的寶貝吃。其他選項包括鈣強化果汁、麥片、加鈣餅乾等，家長給寶貝選擇容易獲取的加鈣食物吧~