用料

五花肉 200克

雞蛋 2個

紅蘿蔔 1根

冬瓜 50克

豌豆 100克

菜葉 2支

白芝麻 5克

洋蔥 半個

簡單不失手的家常滷肉飯的做法步驟

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步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

洋蔥切小，下鍋油炸，不要炸糊了。旁邊煮白雞蛋，想吃幾個煮幾個。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

有香味濃了，我就把洋蔥撈起來了。放一邊備用。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

五花肉切小，下鍋炒一會。把油炒出來點。

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

下大蔥，因為我喜歡大蔥，蒜，薑片炒香，然後下冬瓜炒。因為我不喜歡吃冬瓜，這樣我可以忘記菜裡有冬瓜，畢竟是一鍋燒了。

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放，生抽老抽耗油料酒。

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

下香料冰糖加熱水開始熬。中途幾滴芝麻油。

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蓋上蓋子，我一般熬30到40分鐘。把煮好的雞蛋剝了殼殼放進去一起熬。可以最後嘗哈味道，因為是需要拌飯一起吃的。我後面煮菜的時候是不放鹽的。

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

燒水煮菜。你喜歡啥子煮啥子。無所謂。

步驟 9

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

菜葉子。

步驟 10

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蘿蔔絲。

步驟 11

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

豌豆。

步驟 12

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

飯在最下面，菜肉鋪好，撒上炸的洋蔥，青蔥葉子。白芝麻。可以攪拌開始吃啦。一個人可以吃好幾碗。國慶減肥計劃泡湯再一次。（最後的大蔥葉子還是不撒算了，有點沖人。）