很高興回答你的問題，現在奶茶店滿大街都是，但慢慢的夫妻店模式，產品模式，會被品牌管理模式所取代。現在不是開奶茶店，現在是根據市場開某類產品專賣店。粗放型隨便一個選單就開業的奶茶時代已經過去了。現在是聚焦資源打造一個品類，一個精準的市場定位去做一個模式。只是單純開奶茶店，哪怕是去學校，周圍也都是狼。沒有一個成熟的團隊，售後保障和營銷策劃，個體根本做不長久。

用心做好茶，我是小屋老師！

對於奶茶店，雖然現在大街上大大小小的奶茶店不少，但是，還是非常有前景的，當然，這對於你的店鋪選址和飲品味道也很重要

做為幹過這一行的說下個人觀點：

1.奶茶行業門檻低，很多年輕人跟風，很不明智。基本是加盟商掙了錢。房租+加盟費+裝置，固定資產投資很大，資金回收期長。

2.行業競爭，現在到處是飲品店，中高低端都有，而且不斷升級，非專業小白往往開店不到一年就堅持不下去。

3.再說下，並不是像外界認為，飲品很掙錢，利潤能達到一倍以上，現在低端粉衝飲品很難生存，廠家也都更新換代，做的產品原料越來越高階。消費者口味也很挑，你再用植脂末去做飲品，已經很難。我當時是上海學習的拉茶技術，做的是港式飲品，飲品比較健康，我自己花了二三個月配的斯里蘭卡茶葉，加上黑白淡奶。其他的鮮果飲品很簡單。當年靠近萬達租的底店，都扣除房租和人工一年下來什麼基本不掙什麼錢，唯一收貨就是一批加了微信的忠實客戶，因為飲品做主。第二年房東漲房租就沒幹了，轉戰幫萬達港式茶餐廳做水吧，又有以前老客戶也算年輕粉絲，要開店，我就開始了技術培訓，又給學校做港式茶文化培訓等。現在算是兼職，幫助新人開店指導掙點零花錢，主業是網際網路。

以上個人一點經驗，僅供參考。