一、修剪方法

1、幼樹剛掛果

李樹枝發芽後生長很快，可連續生長2～3次，一是要擴大樹冠，二是要結果，加之李樹又是以短果枝和花束狀果枝結果。

採用緩和生長宜長放，並將枝一律下垂，緩和生長勢，促使多形成短果枝花束狀果枝。在主枝上每30釐米留一長枝。過密時要疏掉部分枝，以利通風透光。

對旺盛新梢及時摘心或用短截控制生長，促使多發短果枝或花束果枝。

2、盛果期

隨著結果量增加，枝條生長量由於果壓枝而生長勢緩和，冬剪以疏為主，儘量使枝條每30釐米一個，然後促其下垂，緩和後多形成花和短果枝。從基部剪掉過密枝，病蟲枝、交叉枝。空間大時留一部分，要進行短截，使空間不空，同樣結果。

盛果期已大量結果枝組，應剪掉弱的留下健壯的；剪掉老枝留下新發枝。對束狀果枝重剪，刺激發生更好的結果枝。佔有大空間的多年生長枝，其上花形成已減少，要重回縮修剪，刺激發出新的長枝而形成較好年輕力壯的結果枝。

二、李樹樹形決定了豐產及品質

經驗豐富的果農採用紡綞形樹形，定幹1米左右，留枝15個左右，從主幹直接發出形成長的下垂枝，其上結果枝組多而結果緊湊。冬剪時交替更新長枝及結果枝組。

這種樹形通風透光，產量高，果形端，著色佳，採用紡綞形修剪的樹，第五年畝產可達3000公斤，均高於目前採用的自然形、疏層形。採用冬剪來調節枝條和枝組，只有紡綞形較好掌握，且合理密植，達到高的產量和好的效益。

三、最佳修剪時期：1月中旬

李樹未全面進入休眠狀態，不宜進行；到了1月中旬已進入深休眠，這時為最佳修剪時期，可延長到萌芽前結束，早了影響枝條內養分積累，晚了使部分養分隨修剪枝流失。