用保鮮膜抱起來,再放在6攝氏度一下的室內(保鮮箱)儲存,即可。

我建議還是儘快吃，如果幹了就變質了

現在一般乳扇乳餅都是用真空包裝的 都可以儲存一個月到三個月左右

我見過儲存時間最長時180天的

收到以後不需要特別處理 放冰箱就可以了 只是您攜帶過程中注意袋子不要破

破了的話兩天就壞了 因為是發酵乳製品~

乳扇是雲南省的特產，為大理白族人民的風味食品。當地少數民族利用剩餘的牛奶製成。由於美味可口，不但是當地人們喜愛的小吃，也是宴席中的名點。

那應該如何存放？

正常存放的方法就是放冰箱保鮮，記得是保鮮不是冷凍哦！這個是散的，不是真空包裝的哦，正常保質期大概在兩個周，已經不要放太久，時間長了味道會有所改變！

建議購買真空包裝的，因為真空包裝的容易攜帶，保質期應該在180天左右，可以冷藏，吃時候解凍就可以，但是這樣的味道比起新鮮的會有一定的區別哦！

大理下關風，上關花，蒼山雪，洱海雪。大理的美食眾多，乳扇的做法也是很多，最經典傳統就是古街道邊老奶奶的烤乳扇，用保鮮膜掩蓋乳扇，帶低溫保鮮。因為是即時食品，所以儘量不宜長放，儘量在最傳統最新鮮的時候食用，才能享受到最原始的味道。

乳扇是雲南大理白族自治州非常有名的一種小吃，乳扇是一種乳製品，存放時間不能太長，買回來後放陰涼通鳳處讓它自然涼幹，這種放法可以放的時間稍長點，另一種方法是用保鮮膜包好直接放冰箱冷藏處，可以放一個月左右。