品葡萄酒的步驟 正確品葡萄酒的方法看這裡，仔細看，仔細品

品葡萄酒的步驟 正確品葡萄酒的方法看這裡

　　如何品葡萄酒

　　1、看。把酒對著白色背景傾斜45度，觀看杯壁與酒結合的地方。越老的酒顏色越淡，越老顏色越暗。(紫色代表1-2年，寶石紅3-8年，石榴紅8-15年，磚紅代表著15年以上的酒齡)

　　2、揺。讓酒杯逆時針方向搖晃以釋放酒香氣。看酒從杯壁均勻流下時的速度，酒越黏稠，速度流得越慢，酒精度、糖度越高。

　　3、聞。在葡萄酒輕倒入杯中，聞一下葡萄酒最原始的味道，然後再搖杯，讓空氣充分與葡萄酒接觸，揮發葡萄酒的香味到杯中，然後再聞。此過程可重複。

　　4、品。喝一口，並吸入一些空氣，能更好地辨別葡萄酒的香味，然後就像漱口一樣讓葡萄酒充分的接觸口腔的各個部位，從而完整的辨別葡萄酒的口感

葡萄酒是品出來的！重要

有人說：“品酒與喝酒的區別在於思考。”在西方，品酒被視為一種高雅而細緻的情趣，鑑賞紅葡萄酒更是有閒階層的風雅之舉。品酒可區分成5個流程步驟：醒酒、觀色、聞酒、品嚐和回味。只要有敏銳的感覺和靈性，付出相應的耐心和時間，你一定可以領略其中的玄妙和悠然。品酒的具體步驟如下：

1)傾斜酒杯45°，觀看酒的顏色.

2)酒杯逆時針方向搖晃，以釋放酒的香氣.

3)將鼻子探入杯中，輕聞幾下.

4)深啜一口，讓酒液在口中打轉，到達口腔各個部位.